- 关于能量消耗,下列描述正确的是（ ）膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果,可导致缺乏的营养素是（ ）关于生物膜的叙述,下列哪项是错误的菌藻类食物具有( )。基础代谢的能量消耗是人体主要的能量消耗#
某5岁男孩一日
- 粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是可为缺铁性贫血患者提供较多铁的食物为各观察值均加(或减)同一个数后麦角#
毒麦#
菜籽
麦仙翁籽#
苍耳子#卵球蛋白
卵白蛋白
卵
- 动脉粥样硬化的膳食防治措施包括（ ）玻璃制品的主要卫生问题是溶出两种重金属物质,它们是（ ）不属于胸痹病因的是（ ）蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。限制总能量摄入,限制脂肪和胆固醇摄入#
提高动物性蛋
- 与黄曲霉毒素直接相关的癌症是体细胞突变可能的后果如下,除了镰刀菌毒素包括世界卫生组织建议每人每天食盐的摄入量不超过（ ）肝癌#
肾癌
大肠癌
肺癌
胃癌致癌
致畸
遗传性疾病#
衰老
动脉粥样硬化单端孢霉烯族化
- 颁布世界上第一部完备的营养法的国家是（ ）儿童期和青春期的碘缺乏的主要表现为( )。乳糜微粒中含量最少的成分是（ ）最常用的调查方法是美国
日本#
英国
德国
中国高碘性甲状腺肿
“3D”症状
甲状腺肿#
脚气病
- 婴幼儿缺锌可导致关于反式脂肪酸,下列描述正确的是（ ）下列对棕色脂肪组织叙述正确的是重度有机磷中毒时,全血胆碱酯酶活力应为侏儒症
异食癖
第二性征发育障碍
认知行为改变
以上全是#反式脂肪酸是植物油氢化过程
- 体内贮存的脂肪主要来自（ ）医疗事故的违法性是指行为人在诊疗护理中违反（ ）有助于肝功能衰竭患者氨基酸谱恢复正常的氨基酸为( )。某10个月男婴,哭闹、多汗、睡眠不安,方颅,肋骨串珠,营养师应告知家长的内容
- 糖尿病患者应如何合理摄入能量营养素对某地小学生近视进行调查,能量供应以能维持 或略低于理想体重为宜,其中对消瘦者必须提高 能量摄入以增加体重。碳水化合物供能占总能量 的55%～60%,脂肪占25%～3s%以下,而对多不
- 统计学提到的小概率事件是指某省1993～2002年流行性出血热的发病率为3.2/10万～3.7/10万,2003年该省流行性出血热的发病率为3.4/10万,则该省2003年流行性出血热的流行强度为某区急性传染病发生数的比例在全市最低,则
- 诊治崩漏,主要应分析的方面有（ ）发病率的分子是一定期间内某暴露人口中某病的心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是关于足三里,下列描述中错误的是（ ）阴道出血的量、色、质#
全身证候及舌脉#
病情的缓急轻重
- 12～18岁青少年钙的AI从儿童期的800mg增加到（ ）慢性胃炎胃酸分泌过少时应建议选择哪类食物苯丙酮酸尿症患者,尿中排出大量苯丙酮酸、苯丙氨酸,因为体内缺乏哪种酶（ ）关于急性非致死性毒性试验说法正确的是850m
- 心理防御机制是人们使用的一种无意识心理策略,实际上是精神上的一种下列哪种方法不宜用于重组体的筛选（ ）前瞻性队列研究与流行病学实验的根本区别是队列研究设计在确定暴露因素时要全面考虑的问题有有效适应方法
- 下面哪种分布的资料,均数等于中位数碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的"三妙散"可用于治疗（ ）生态学研究的优点是正态分布#
正偏态分布
负偏态分布
对数正态分布
偏态分布4%,4%,30%#
6%
- 1kcal能量与1kJ的换算关系是能够反映儿童长期营养状况及其影响的指标是（ ）临床试验常用的盲法是营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是0.239
16.7
36.7
29.3
4.184#身高
体重
年龄别身高#
年龄别体重
身高别体
- 下列证型中,不属于郁证常见证型的是（ ）观察到损害作用的最低剂量是所谓流行病学是指治疗高碘甲状腺肿主要应用( )。肝气郁结
气郁化火
瘀血阻络#
忧郁伤神
痰气郁结引起畸形的最低剂量
引起DNA损伤的最低剂量
- 决定某种外源化学物对机体损害作用的最重要因素是双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )。饮用水消毒用抽样调查中抽样误差的大小主要取决于毒物种类
接触剂量#
进入途径和方式
接触时间
物种与个体差异18kg#
19kg
20
- 家家户户都可以收听到有线广播内容有农村环境卫生、疾病预防等健康信息。如果主要选择电视为健康传播媒介即违背了媒介选择的关于癌症的一级预防,以下说法错误的是一名耕种水稻的农民,避免体重过高或过低,最好选择 鱼
- 直肠癌术后随访,应首选哪种影像学检查方法JECFA建议将食品添加剂分为四类管理,主要是因为风的性质有（ ）钡剂灌肠
内镜
CT增强扫描
MRI平扫及增强扫描#
B超一般认为是安全的物质
毒理学性质已经清楚,因毒理学资料
- 目前谈到的医学模式转变是指患者女,因水肿就诊,被确诊为慢性肾小球肾炎,查体时最先发现水肿的部位是( )。健康传播的概念中包含的要点有可较好地反映人体铬的状况的指标是从神灵主义医学模式向生物医学模式
从生物
- 可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（ ）无偿献血的血液用途,必须符合下列规定（ ）食物中1g碳水化合物产生的热量是影响外源性化学物质分布的主要因素是食品添加剂#
维生素#
氨基酸#
矿物质#
精炼油#在保证临床用
- 两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用下列关于氮平衡的描述正确的是（ ）孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。血氨升高的主要原因是（
- 维生素E是一种良好的抗氧化剂,可预防( )中毒。微量元素的特点不包括关于肉毒梭菌表述错误的是下列各组经脉中,从足趾走向腹、胸腔的是（ ）维生素D
氟
硒#
铁在体内分布均匀#
不能在体内合成
不能在体内被代谢而
- 在已知序列的情况下获得目的DNA最常用的是（ ）痰疾多首选（ ）下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是血清中的GOT活性异常升高,表明下列哪种器官的细胞损伤（ ）筛选基因组文库
化学合成法
筛选cDNA文库
聚合酶
- 关于我国2型糖尿病的流行病学,下列说法正确的是（ ）lac操纵子的诱导剂是（ ）我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是对于血清学诊断方法,下述哪一项是不正确的（ ）男、女患病比例接近#
中、老年人高于年轻人#
- 医学技术鉴定组织负责对下述问题有异议的医学技术鉴定（ ）某医院血库的负责人甲和工作人员乙将不符合国家规定标准的血液用于患者,造成患者丙经24小时抢救才脱离危险。此事件有下列法律责任,除了（ ）关于糖酵解的
- 下列对金属毒物的吸收和毒性有较大影响的是（ ）肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是高血压与营养素关系不正确的是蛋白质#
碳水化合物
维生素C#
维生素B
水钙#
铜
铁
- 生物医学模式的特点体现在：所重视的影响人健康的因素是甲状腺功能亢进患者心脏可能出现的改变为寒邪致病,多见疼痛症状的主要原因是（ ）对血脂的主要成分描述正确的有心理因素
生物因素#
社会因素
生态因素
遗传
- 危险因素的作用特点一般是下列论述哪项是正确的与PTK信息传递途径有关的物质是（ ）老年人的膳食应该是( )。潜伏期长、特异性弱、协同作用明显、作用强度小#
潜伏期短、特异性弱、协同作用明显、作用强度小
潜伏
- 属于和解剂的是（ ）确定某因素与某病的联系强度用下列对结合胆红素的叙述哪一项是错误的（ ）下列关于文化因素与健康关系的描述不正确的是小柴胡汤#
逍遥散#
半夏泻心汤#
四逆散#
痛泻要方#某人群中该病的发病率
- 真核生物欲合成一个由100个氨基酸组成的以亮氨酸为N末端的蛋白质,在其他条件都具备的情况下需消耗的高能磷酸键最小数量为（ ）进行预调查最常用的抽样方法是直肠术后采用高纤维膳食的意义在于抽样调查必须遵循201
2
- 发现存在的问题并及时改进而进行的评价是含维生素B最少的是肝、肾、心
蛋黄
鳝鱼
紫菜
谷类#健康权,伦理
健康权,发展权,公平,伦理,性别观,伦理#
健康权,性别观,伦理
健康权,公平
- 人类终生每日摄入某物质而不产生任何已知不良效应的剂量称为（ ）下列哪项不是促使生物-心理-社会医学模式产生的动因大鼠亚慢性毒性试验连续染毒的期限为细菌蛋白的翻译过程包括：①mRNA,起始因子,以及核蛋白体亚基
- 属于体内试验的发育毒性替代试验是临床医生进行社区诊断时最常使用流行病学调查方法是对于定期考核不合格的医师,暂停执业活动期满,再次进行考核,对考核合格的（ ）对总例数为N的k个处理组的完全随机设计方差分析,其
- 公共卫生执法行为一旦取得法定效力,非依法定依据和法定程序,不可变更。这是哪种公共卫生执法行为的效力人体必需的微量元素是指胸痹的主要辨证分型有（ ）毒物排泄的主要途径是强制力
约束力
确定力#
强制力和约束
- 胃可分为( )四部。下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审查内容的是下列哪一种说法是正确的某糖尿病患者注射胰岛素过量,其典型症状为( )。贲门部#
胃底#
胃体#
幽门部#
胃大弯依据整体建筑群地理位置与比邻
- 连续多日劳累,患化脓性扁桃腺炎。医生在为其诊察中同时发现患有淋病。患者住院4天,扁桃腺炎痊愈出院,医生嘱其充分休息。按照母婴保健法,临床试验结果显示,好转50人,无效4人,这种资料属于健康教育和健康促进在卫生工
- 秩和检验适用的资料类型不包括在德国柏林大学开设社会卫生学讲座,首次提出健康、疾病与社会的相互关系的人是计算某年某地平均每千人口中的活产数的指标是经过社区诊断,某城市社区中高血压的患病率为9％,该社区工作中
- 酒精致癌的主要机制是下列哪项情形下,必须找有关规定做抗体筛选试验,除了（ ）舌体瘦薄,舌绛而干,说明（ ）叶酸缺乏不会导致改变组织对致癌物的易感性
促进内源性致癌物的产生
本身具有致癌作用
转运致癌物至其作
- 计算某年的婴儿死亡率,其分母是引起医源性感染的细菌最常见的传播途径是不同文化之间的相互影响性,指的是文化的牛肾和猪肾( )含量最高,是其他一般食品的数十倍。年初0岁组人口数
年中0岁组人口数
年活产数#
年末0
- 急性肾炎应限制下列哪种食物蛋白质生物合成中每延长一个氨基酸消耗的高能磷酸键数为（ ）卫生资源中最重要的一种是因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,治疗上不应采取的措施是( )。动物性食物
熏酱等食品#
呈碱
