[单选题]餐后鸡尾酒通常()。

正确答案 ：D

口味较甜，是餐后佐助甜品

[单选题]进行酒水服务的用具包括()。

正确答案 ：D

酒单

[单选题]不属于酒吧营业前准备工作的是( )。

正确答案 ：D

盘存酒水

[单选题]乳酸麦芽中的乳酸量一般为()%。

正确答案 ：B

1.5～2.5

[单选题]当顾客消费完离开时,茶艺师应注意().

正确答案 ：C

道别不失真诚

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