[单选题]酿造用水的总固体的测定，当不易恒重时，可选用( )烘干温度。

正确答案 ：B

180±1℃

[单选题]在某食品的消化液中加入1-2滴0.5mol/L的SnCl2，生成沉淀由白逐渐转灰或黑色，示有( )。

正确答案 ：B

Hg2+

[单选题]做某食品中Sn2+的验证试验，应选用下面的( )试剂和用具。

正确答案 ：D

滤纸、酒精灯、磷钼酸铵、滴管

[单选题]采样精密度的核对应采取的子样数目是（）

正确答案 ：C

60

[单选题]测定砷时，实验结束后锌粒应( )。

正确答案 ：D

先活化，后再生处理

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