• [单选题]当量浓度常用的符号用( )表示。
  • 正确答案 :B
  • N


  • [单选题]索氏抽提法测定脂肪,应选用下面的( )做提取剂。
  • 正确答案 :C
  • 无水乙醚


  • [多选题]一般基准缓冲溶液的PH值为( )。
  • 正确答案 :ABD
  • 4.003

    6.864

    9.182

  • 解析:ABD

  • [单选题]机械天平(电光分析天平)若长时间不使用,则应定时通电预热,一般每周一次,预热( ),以确保一起始终处于良好使用状态。
  • 正确答案 :B
  • 1h


  • [单选题]已知标准溶液准确浓度的溶液要求准确到小数点后第( ) 位。
  • 正确答案 :D
  • 4位


  • [单选题]NaHCO3纯度的技术指标为99.0%,下列测定结果哪个不符合标准要求?( )
  • 正确答案 :C
  • 98.94%


  • [单选题]白酒中固形物含量的测定原理:白酒经蒸发( )后,不挥发性物质残留于器皿中,用称量法测定。
  • 正确答案 :B
  • 干燥箱烘干


  • [单选题]比色法测果酒中甲醇含量所用试样的制备过程中,量取样品的温度是( )。
  • 正确答案 :C
  • 25℃


  • [单选题]酿造用水的亚硝酸盐的测定用比色法测定时,加入的显色剂是( )。
  • 正确答案 :B
  • 盐酸α-萘胺


  • [单选题]在碘量法中,采用淀粉指示剂指示滴定终点,其最佳加入时间是( )。
  • 正确答案 :C
  • 临近终点时加入


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