[单选题]在鸡尾酒调制中进行开瓶时,(),左手中指逆时针方向打开瓶盖。

正确答案 ：D

右手拿住瓶身

[单选题]类黑素是一类B物质，在啤酒中呈()性，有利于改进啤酒质量。

正确答案 ：C

酸

[单选题]()五大名窑分别是官窑、哥窑、汝窑、定窑、均窑。

正确答案 ：A

宋代

[单选题]Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是()

正确答案 ：A

Gamay、PinotNior

[单选题]下列对男员工仪容仪表的叙述中()是符合饭店要求的。

正确答案 ：A

不留大鬓角

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