正确答案:
题目:目前国际上多以α一酸为计算基础来表示酒花添加量。
解析:√
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举一反三的答案和解析:
[单选题]六大类成品茶的分类依据是()
加工工艺
[单选题]随机找一组消费者,免费为其提供两种啤酒,根据消费者自己选择应用,然后计算每种酒的消费量。这种方法称为()调查测试。
可饮性
[单选题]产自英国的()’s通常翻译成中文是建尼路金。
Greenall
[单选题]按照国际惯例,一瓶750毫升的威士忌酒的实际可售份数为()。
24
[单选题]抓茶一把,用手紧握很刺手,发出“沙沙”响,条能压碎尚脆,手捻成粉末,枝梗轻折即断,香气高,问其含水量为()。
5%;
[单选题]产自法国的()通常翻译成中文是君度。
Cointreau
[单选题]あなたの电话番号を教えてください的意思是()。
请问您的电话号码
[多选题]酒水成本控制包括( )等环节的控制。
酒水采购
验收
贮存
发放
销售
解析:ABCDE