[单选题]2l、浅色啤酒酿造水的理想硬度应为()。

正确答案 ：A

2～8°dH

[单选题]应用TTT法进行品评时，人数至少在()人以上。

正确答案 ：B

8

[单选题]()泡茶，汤色明亮，香味俱佳。

正确答案 ：B

雪水

[多选题]酒吧服务程序包括( )。

正确答案 ：ABC

营业前准备

营业中服务

营业后工作

解析：ABC

[单选题]最常用的量杯组合的型号是()。

正确答案 ：C

28毫升和45毫升

[单选题]进行酒水服务的用具包括()。

正确答案 ：D

酒单

[单选题]进行咖啡服务时，()的地方。

正确答案 ：D

杯把向右，咖啡勺放在盘上靠近杯把

[单选题]接待蒙古族宾客，敬茶时应用()，以示尊重。

正确答案 ：D

双手

[单选题]あなたの电话番号を教えてください的意思是（）。

正确答案 ：C

请问您的电话号码

[单选题]BlackRussian的载杯是()

正确答案 ：C

古典杯

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