[单选题]长期不使用的带磨口塞的玻璃仪器的保存方法为（ ）。

正确答案 ：D

除掉凡士林，垫一张纸

[单选题]配制0.01M EDTA标准溶液1000毫升称取EDTA( )

正确答案 ：C

4克

[单选题]指出下列哪个单位目前正在使用（ ）。

正确答案 ：C

mol

[单选题]需要进行定期计量检定的仪器、器具有分析天平和（）。

正确答案 ：D

热电偶

[单选题]咖啡碱分子对( )光有特定的吸收。

正确答案 ：A

紫外

[单选题]食品卫生检验中，一般食品的微生物学指标除致病菌外，还包括细菌菌落总数和（ ）。

正确答案 ：A

大肠菌群数

[单选题]在置信度为90%时，某测定结果表示为25.34%±0.03%，则表示( )。

正确答案 ：A

在消除了系统误差的情况下，真值落在(25.31-25.37)%的概率为90%

[单选题]防毒是食品检验人员必须掌握的常识，为此要了解所用药品的毒性及防护措施，氰化物、高汞盐(HgC，l2.Hg(NO3)2等)三氧化二砷等剧毒药品（ ）。

正确答案 ：D

使用时要特别小心

[单选题]自然界植物果实中不存在的低聚糖是( )。

正确答案 ：C

乳糖

[单选题]杂醇油的比色测定操作中，下面对比色结果影响最大的是( )。

正确答案 ：D

将样品管置于冷水中加入显色剂

查看原题 点击获取本科目所有试题