• [单选题]葡萄酒类载杯一般为()。
  • 正确答案 :C
  • 高脚杯


  • [单选题]量杯是酒吧的()用具之一。
  • 正确答案 :D
  • 调酒


  • [单选题]天主教、东正教属于()的教派。
  • 正确答案 :B
  • 基督教


  • [单选题]吧匙的英文名称是()。
  • 正确答案 :C
  • BarSpoon


  • [单选题]洗杯机的温度应控制在()。
  • 正确答案 :A
  • 零上4—6摄氏度左右


  • [单选题]在下列情形中,用人单位可以解除劳动合同,但是应当提前30日以书面形式通知劳动者本人的是()。
  • 正确答案 :D
  • 用人单位被撤销


  • [单选题]当顾客消费完离开时,茶艺师应注意().
  • 正确答案 :C
  • 道别不失真诚


  • [单选题]浅色啤酒酿造水的理想碱度应为()。
  • 正确答案 :D
  • 0~5°dH


  • [单选题]清代文人茶艺的代表人物有:周高起,( ),张潮等.
  • 正确答案 :C
  • 李渔


  • [单选题]()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。
  • 正确答案 :C
  • 宴会参加人员名单


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