[单选题]采集样品必须具有( )，这是保证结果真实的先决条件

正确答案 ：B

代表性

[单选题]紫外可见分光光度计读数时，通常读取( )。

正确答案 ：B

溶液吸光度

[单选题]咖啡因的三氯甲烷溶液对( )波长的紫外光有最大吸收。

正确答案 ：B

276.5nm

[单选题]取食品消化液1滴于点滴板上，加( )，生成血红色，示有Fe3+存在。

正确答案 ：B

饱和NH4SCN

[单选题]测定油品酸值时，配制的氢氧化钾乙醇溶液用( )标定

正确答案 ：D

邻苯二甲酸氢钾

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