正确答案:

题目：天平和砝码使用一定时期(一般为一年)后应对其性能及质量进行校准。

解析：√

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[多选题]化验室中常用的分析天平是( )的仪器。

利用杠杆原理;

分度值在1mg以下;

用于直接测量物质质量;

解析：ABC

[单选题]防毒是食品检验人员必须掌握的常识，为此要了解所用药品的毒性及防护措施，氰化物、高汞盐(HgC，l2.Hg(NO3)2等)三氧化二砷等剧毒药品（ ）。

使用时要特别小心