- 下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项糖尿病饮食治疗中常用的餐次能量分配是通常引起GH分泌显著增加的机体状况是急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )控制总能量
限制脂肪总摄日量
每日豆类摄入>50g
胆固醇摄入
- 下列有关交感神经系统的描述,哪一项是不正确的少渣膳食的适用对象有哪些?( )不是由A群溶血性链球菌引起的疾病是( )合成RNA需要的原料是( )交感神经分布广泛
交感节前纤维往往和多个节内神经元发生突触联系
交感神经
- 食源性疾患包括提出造血干细胞概念的依据是多用于急性心肌梗死诊断的酶是 ( )急性肝炎对脂肪代谢的影响( )。经食物传播的肠道传染病#
食物中毒#
人畜共患传染病
人畜共患寄生虫病
肾炎造血干细胞由胚胎干细胞发育而
- 食品防腐的辐照剂量为局部反应的时间总和是指分枝杆菌的细胞壁结构中含量最多的固体成分是 ( )女性患者,30岁,寒冷季节经常反复出现手指末端肤色变苍白,继而发绀,有向整个手指甚至手掌发展的趋势,伴有局部冷、麻和针
- 胰腺疾病粪便产生 ( )中毒性消化不良的小儿可不用首选哪种食物?( )下述除哪一项外,均为细菌生长繁殖的条件( )克汀病的主要表现包括( )。强烈臭味
发酵臭味
酸臭味
鱼腥臭味
恶臭味#蛋白奶#
焦米汤
胡萝卜水
米汤酸碱
- 下列哪项反应属生物转化第二相反应( )鼻是由( )组成。心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。医师经注册后,应当按照下列注册的内容执业( )醛变为酸
葡萄糖醛酸苷
硝基苯转变为苯胺
乙酰水杨酸转化为水杨酸
苯酚形成
- 小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为检查浆膜腔积液中的肿瘤细胞,最好用 ( )感染后形成巨大细胞的病原体是( )患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰
- 葡萄糖或氨基酸逆浓度梯度跨膜转运的方式属于临床上常把成人脚气病分为( )。水溶性维生素中最易于在体内储存的是急性肾衰竭少尿期饮食治疗,不包括的是单纯扩散
经载体易化扩散
经通道易化扩散
原发性主动转运
继发性
- 1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是下列哪一种反应需要GTP( )新型隐球菌的主要传播方式是( )粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。4.0kJ
16.7kJ#
9.0kJ
6.0kJ
167kJ肽在核蛋白体上的合成#
氨基酰－tRNA合成
- 某街道6000户约2万人口,欲抽取其中1／10人口进行乙型肝炎病毒感染状况调查,随机确定第一户开始后,每隔10户抽取1户,抽到的户全家人都进行调查,该抽样方法是诊断肠结核最主要的X线征象河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官
- 低嘌呤膳食的适应证是( )。下列最易患原发性痛风的危险人群为镰刀菌毒素包括胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?( )急性痛风#
慢性痛风#
高尿酸血症#
尿酸性结石#
以上都是#男性,体重超重#
男性,体重正
- 酒中的嫌忌成分有( )。下列关于突触可塑性的描述,错误的是制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )糖尿病人血糖低于3.4mmol／L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是丙酮
甲醇#
甲醛#
杂醇油#
酚类化合物功能与
- 慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。病员行胃大部切除,胃空肠吻合术。手术操作无误,术后状态良好。第5天感到张口、下咽困难,第6天出现角弓反张、抽搐,诊断为破伤风,经医院抢救无效,于10月11日死亡。患者家属找到区
- 在蛋白质合成中,哪一步不需要消耗高能磷酸键( )某男,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,给该患者计算能量供给时,应考虑哪些项目?( )膜浓缩的种类有( )。2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊
- 细菌与所致疾病组合不正确的为( )肝衰竭营养治疗原则典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。鹌鹑蛋含( )量高于鸡蛋。幽门螺杆菌—B型胃炎
铜绿假单胞菌—烧伤感染
军团菌—军团菌病
百日咳杆菌—百日咳
流感杆菌—流感#低蛋
- 原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是对于无家属签字的无自主意识患者的紧急输血,经治医师应上报哪个部门同意、备案,并记入病历( )稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。巴氏染色后,完全角化细胞胞质染成蛋白质
- 医疗机构的医务人员违反献血法规定,将不符合国家规定标准的血液用于患者的,可能承担下列法律责任,除了( )下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL的增殖及分化( )急性胆囊炎的病因是( )。以下易引起感染型食物中毒的
- 动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了肾结石按其成分可分为( )。肝性脑病患者选择蛋白质食物下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是蛋白质
脂肪
矿物质
维生素#
碳水化合物钙性结石#
胆固醇结石
尿酸盐结石#
胱氨酸结
- 急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )失写症表现为下列不属于胆囊生理功能的是( )。在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的GOT
GPT#
淀粉酶
LDH
脂蛋白脂肪酶能听懂别人谈话
能看懂文字
自己能讲
- 对于无家属签字的无自主意识患者的紧急输血,经治医师应上报哪个部门同意、备案,并记入病历( )关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是酒中的嫌忌成分有( )。医院职能部门#
麻醉科
手术室
- 对于白色念珠菌的特点,哪项是错误的( )某毒物在体内的代谢过程中,经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化的毒物与此酶系相应的诱导剂联合作用,此毒物的毒性效应将显微镜下计数嗜酸性粒细胞的区域是 ( )肺炎患者提供的
- 评价机体钙营养状况可采用的方法有食品污染可分为急性胰腺炎的全身并发症有( )。肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。测定血清钙
测定粪便中的钙
调查骨质疏松和骨折的发生率#
测定钙的摄入量与排出量#
- 与降低血压有关的矿物质有( )。血液凝固的内源性与外源性激活途径的主要差别是与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质癌症病人生活功能指标量表(FLIC． 适用对象是钠
钾#
钙#
镁#
氯FX激活物的形成过程#
凝血
- 儿童缺锌的临床表现( )。高渗性脱水时,下列哪段小管液的渗透压可为低渗关于Tamm－Horsfall蛋白,不正确的是 ( )在女性不孕不育的诊治过程中,通常检测的主要激素不包括哪项食欲差#
生长迟缓#
性发育不良#
免疫功能受损
- 下列何种因素可导致低钾血症不符合莫拉菌属特点的是 ( )必需脂肪酸有以下哪些硅沉着病营养治疗原则肾功能衰竭
大面积烧伤
慢性消耗性疾病#
酸中毒
急性溶血氧化酶试验阳性
不分解糖类
氧化酶试验阴性#
在6.5%NaCl肉
- 关于共有序列的叙述错误的是( )冷冻浓缩的缺点是( )。评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是TTGACA是共有序列
TATAAT是共有序列
CAAT盒是共有序列
- 胃恶性溃疡典型X线表现是1ml乙醇可以提供能量( )。学龄前儿童最常采用的膳食制度是( )。人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。龛影位于腔外
黏膜向龛影集中逐渐变细
无环堤征
充盈缺损
半月征#7kcal#
9kcal
6kcal
8kcal
- 有害作用的质反应剂量反应关系多呈S型曲线,原因是不同个体的与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质营养厨房中肉类食品的保管最好采用帕金森病产生的原因是吸收速度差异
分布部位差异
代谢速度差异
排泄速度
- 对于肝炎病毒与传播途径的组合,哪一项是错误的( )按NCCISEP6进行线性评价时,高值标本的值应该( )有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是肺炎患者膳食禁忌HBV—输血和注射
HAV—消化道传播
HCV—输血和注射
HDV—输
- 人的呼吸肌群主要由( )组成。对肠道杆菌共同特性的叙述不正确的为( )血液和组织液进行物质交换最重要的方式是凝血酶时间延长,加甲苯胺蓝可以纠正,提示受检标本的哪一项异常 ( )膈肌#
肋间肌#
腹肌
肺#
呼吸道#鉴别依
- 管饲的并发症有哪几个方面?( )肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的机械性并发症#
萎缩性并
- 目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是酒中的嫌忌成分有( )。高脂肪配方膳食适合于下列哪些疾病可食用高蛋白膳食?( )摄入不足#
过多食用精制食品#
不良饮食习惯#
过多食用西式快餐#
需要量增加丙酮
甲醇#
- 食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。1ml乙醇可以提供能量( )。冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。CK作为心肌损伤标志物的叙述中错误的是 ( )聚合物单体#
降解产物的毒性#
添加助剂的使用#
有毒重金属#
以上都是#7
- 与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。肉品主要的呈味成分( )。烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解胰岛素的功能有( )。蛋白质代谢呈负平衡
蛋白质代谢呈正氮平衡#
胰岛素分泌增加#
钙、铁、叶酸在
- 女性患者,30岁,寒冷季节经常反复出现手指末端肤色变苍白,继而发绀,有向整个手指甚至手掌发展的趋势,伴有局部冷、麻和针刺样疼痛感,数分钟后患处皮肤先转为潮红,然后恢复正常。临床诊断为雷诺病(末梢血管痉挛),可用下
- 孕妇营养不良可造成( )。下列哪几项是糖尿病控制理想的指标检查浆膜腔积液中的肿瘤细胞,最好用 ( )肺结核引起贫血的原因为早产及新生儿低出生体重发生率增高#
围生期婴儿死亡率增高#
影响胎儿和婴儿的体格和智力发育
- 细菌与所致疾病组合不正确的为( )下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。不能作为糖异生原料的物质是大豆制品和米面同时食用( )。幽门螺杆菌—B型胃炎
铜绿假单胞菌—烧伤感染
军团菌—军团菌病
百日咳杆菌—百日咳
- 富含铁的食物有( )。可用于硫胺素机体营养状况评价的是属于防腐剂的化学物质有有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是动物血#
肝脏#
茶叶
肉因子
黑木耳#红细胞转酮醇酶活力系数#
红细胞谷胱甘肽还原酶活性系
- 胆汁的成分有( )等。某妇女下腹部疼痛,阴道有大量黄色、无血、无气味的分泌物,1周前曾做过经阴道结扎术。检查时,从阴道后穹隆穿刺,得20ml带血、恶臭的脓性物,厌氧培养出G－杆菌。请问该化脓感染的病原体可能是下述哪
- 下列观点描述正确的是在骨骼肌收缩的张力－速度关系曲线检测实验中,前负荷应对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是( )鼻是由( )组成。术后创伤患者均处于高代谢状态
危重患者的能量应该过量补充,防止出现能量不
