- 胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?( )如果食物中完全不含有叶酸,约( )个月即可使体内的叶酸全部消耗完。红细胞直方图显示曲线主峰左移,峰底增宽,常见于 ( )高脂肪配方膳食适合于蟹黄#
紫菜
动物肝肾
- 急性胆囊炎的病因是( )。尿糖测定时(氧化酶法),能引起假阳性的物质是 ( )下列不是鼠疫杆菌特点的为( )成人24h粪代谢氮为胆囊出口梗阻#
胰液反流#
感染#
结肠炎
直肠炎维生素C
左旋多巴
试剂带被过氧化物污染#
尿中含
- 下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )肝性脑病的临床表现有( )。用于上皮性卵巢癌和子宫内膜癌早期诊断、疗效观察的首选标志物是营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。金属器械—漂白粉#
含糖培养基—间歇灭菌法
- 母亲铁营养状况可影响( )。食品生产经营许可的审批程序有外源化学物经皮肤吸收主要通过溃疡性结肠炎的X线表现包括孕期铁的吸收量#
孕期红细胞的增加程度#
胎儿红细胞的增加程度#
胎儿神经细胞的发育程度#
胎儿的铁储
- 以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素:( )。肾脏交感神经兴奋时,以何种方式调控血液流量细胞化学染色是一门 ( )脂肪细胞
肠黏膜细胞#
肝细胞
肌细胞
肾脏细胞蛋白质
- 酒中的嫌忌成分有( )。“肠源性青紫症”发生于( )。细菌与所致疾病组合不正确的为( )对下列血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的( )丙酮
甲醇#
甲醛#
杂醇油#
酚类化合物含氰苷植物中毒
毒草中毒
有机磷中毒
鲜黄花菜中
- 有关人体能量的消耗,下列说法正确的是以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )神经纤维动作电位去极化过程中,膜电位值超过0mV的部分称为合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。老年人随着年龄的增加,基础
- 慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。临床试验常用的盲法是研究某大城市所有医院中患乳腺癌妇女的病例记录发现86%的病例有饮酒史。据此认为饮酒与乳腺癌之间存在联系。该结论淀粉酶的特性包括高蛋白#
高脂肪#
低脂肪
- 牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。预防杂环胺类化合物污染的措施是( )。急性支气管炎患者补充细菌性食物中毒的发病特点为过氧化物酶#
ATP
过氧化氢#
硫氰酸盐#
溶菌酶#增加蛋白质摄入量
增加糖类摄入量
增加
- 正常的凝血和纤维蛋白溶解过程,正确的是一种有机碱,已知其pH是6.8,可以判断其在消化道中最好的吸收部位是管饲的并发症有哪几个方面?( )人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。始动因子Ⅶ的被激活,止于纤维蛋白降解产物的
- 通常引起GH分泌显著增加的机体状况是胆碱的生理功能不包括小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。觉醒状态
轻度运动
进餐期间
慢波睡眠#
异相睡眠促进体内乙酰基代
- 肾盂肾炎营养治疗双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )。下列哪一种反应需要GTP( )下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关限制水的摄入
限制蛋白质摄入
增加能量摄入
大量饮水、适量增加蛋白#
限制盐摄入18kg#
19kg
20kg
21
- 下列哪些不是硒的缺乏症脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。下列哪种反射不属于姿势反射机体的糖代谢过程中经常会产生乳酸,肝脏摄取乳酸后迅速异生为葡萄糖再释放到血液中供肝外组织再利用,有关乳酸循
- 患者女性,40岁,患1型糖尿病10年,近两周擅自停用胰岛素,出现恶心、呕吐,呼吸深快,医院检查:血糖24mmol/L,血酮升高、尿酮强阳性,该患者被诊断为( )。回肠切除术后,影响吸收的物质是关于革兰阳性菌细胞壁表述正确的是
- 膜浓缩的种类有( )。对于腺病毒所致疾病,哪一项是错误的( )下列属于化学性食物中毒特点的有( )。我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有微滤#
网滤
布滤
超滤#
电渗析#流行性角结膜炎
病毒性肺炎
咽峡炎
先天性畸形#
- 食品的营养标签应含有( )。腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。胃大部切除术后主要并发症是( )。属于非酶防御系统的有食品名称#
食品制造方法
营养成分及含量#
有害物质成分
生产厂家#白蛋白#
球蛋白#
免疫球蛋白#
氨
- 儿童对能量的需要通常包括( )。小脑机能丧失的显著特征是噬菌体在分类上属( )病员行胃大部切除,胃空肠吻合术。手术操作无误,术后状态良好。第5天感到张口、下咽困难,第6天出现角弓反张、抽搐,诊断为破伤风,经医院抢
- 低蛋白膳食的适用对象有( )。噬菌体在分类上属( )列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。食源性疾患包括肝性脑病#
急性肾炎#
尿毒症#
结核病
以上都适用原虫
病毒#
细菌
支原体
真菌婴儿
学龄
- PN的中文医学解释为( )。女性患者,30岁,寒冷季节经常反复出现手指末端肤色变苍白,继而发绀,有向整个手指甚至手掌发展的趋势,伴有局部冷、麻和针刺样疼痛感,数分钟后患处皮肤先转为潮红,然后恢复正常。临床诊断为雷诺
- 按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。根据正态分布下面积规律,血糖的一组质控数据的均值为根据正态分布下5.0mmol/L,其标准差为0.2mmol/L。其概率为99.00%的区间为( )急性胃炎缓解期:采用( )饮食。为避免增
- 以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一种是常见的致病菌( )硅沉着病营养治疗原则某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收听到有线广播内容有农村环境卫生
- 关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是维生素A缺乏最早的症状是营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。在放射免疫分析中常用到RIA标准曲线,其作用是 ( )婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素
- 人的呼吸肌群主要由( )组成。分枝杆菌的细胞壁结构中含量最多的固体成分是 ( )既是呼吸道,又是发音器官。在西方社会慢性胰腺炎的主要原因膈肌#
肋间肌#
腹肌
肺#
呼吸道#糖类
水
蛋白质
脂类#
固醇类鼻#
咽#
喉#
口
- 淀粉酶的特性包括不属于分枝杆菌属特点的是 ( )学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。引起抗利尿激素分泌增加最敏感的因素是最适反应pH为6.9#
是正常时能在尿中出现的血浆酶#
作用于淀粉α-1,4-糖苷键,对α-1,6-糖苷键无作
- 两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用以下易引起感染型食物中毒的是糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。秩和检验
寿命表法
方差分
- “加强随访和管理,使其知道坚持从医行为、遵医嘱服药和非药物治疗的重要性”,这一高血压病的社区健康促进对策,适用于高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是孕末期营养要点是( )。不是正常菌群致病条件的为( )高血压
- 颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。维生素A缺乏最早的症状是多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要。就是不知道如何合理营养,运动也没有场所,则应与酶的K值无关的因素是( )富含卵磷脂
- 疾病长期变异的原因是谷类的蛋白质组成有( )。常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括( )。病因或致病因素发生了变化
病原体变异
疾病诊断标准、诊疗水平、条件以及
- 溃疡型胃癌的X线征象包括短肠综合征的饮食治疗原则是( )。手术前的膳愈原则不包括营养不良使肺表面活性物质战少易发生( )等,并影响疾病的预后。僵硬#
放射状黏膜纠集
项圈征
裂隙征#
环堤#适量能量#
肠外营养#
低脂
- 为储存尿液的主要器官。关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )胃溃疡的特殊类型有肾
输尿管
膀胱#
前列腺热熏不能杀死细菌
有冷熏法#
熏烟的温度越高越好
含有害物质#
液熏法#1~5mL
- 2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的UL为( )μg/d。腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是多用于急性心肌梗死诊断的酶是 ( )500
1000
1500
2000#
- 肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是胃大部切除术后主要并发症是( )。婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。妇女妊娠过程中妊娠黄体的寿命
- 某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是( )白细胞分类计数时发现有核红细胞,白细胞校正值的计算公式为 ( )肉眼血尿是指每升尿液中
- 与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质小脑机能丧失的显著特征是肾小管病变时,尿液中增多的是 ( )APTT测定时应加入的成分有 ( )铁
钾
镁
钙
锌#舞蹈样动作
柔软性麻痹
意向性震颤#
静止性震颤
巴宾斯基征阳
- 高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者?( )2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的UL为( )μg/d。胰腺疾病粪便产生 ( )萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。心血管疾病#
胆囊疾病#
糖尿病
- 哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。富含铁的食物有( )。糖尿病病人的尿液特点是 ( )报告偏倚
测量偏倚
- 下列关于杂环胺化合物表述错误的是乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。食品卫生许可的形式有高温烹调鱼、肉类过程中容易产生
致癌靶器官为胃#
有很强的致突变性
通过改变不良
- 下列哪种关于流行病学的论述是正确的做胆囊造影检查时可选的食物是( )。哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为小肠Crohn病的X线征象包括流行病学是在群
- 按NCCISEP6进行线性评价时,高值标本的值应该( )婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。关于室间质量评价的描述,正确的是 ( )对肠外营养液持续性输注法表述错误的是等于线性上限
高于线性上限10%
高于线性上
- 尿含铁血黄素产生于 ( )高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是生态学研究的优点是某糖尿病患者注射胰岛素过量,其典型症状为( )。肾小管上皮细胞#
肾小球血管内皮细胞
肾集合管细胞
肾盂移行上皮细胞
膀胱上皮细胞