- 低铜膳食适用于生长因子一般作用于生长因子受体而激活某毒物在体内的代谢过程中,经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化的毒物与此酶系相应的诱导剂联合作用,此毒物的毒性效应将成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例
- “加强随访和管理,使其知道坚持从医行为、遵医嘱服药和非药物治疗的重要性”,这一高血压病的社区健康促进对策,适用于蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。肝衰竭营养治疗原则维生素A缺乏最早的症状是高血压病患者及其家属#
- 慢性高尿酸血症肾病患者,蛋白质按( )／(kg·d)摄入。为预防碘缺乏,常在缺碘地区用碘化物强化食盐,碘加入量一般控制在下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关下列哪些不是硒的缺乏症1．0g
0．8g
0．6g#
0．4g1∶（200～500）
- 胰腺手术后的患者( )。将PBMC悬液倾于玻璃培养瓶中,37℃静置1小时,非粘附细胞主要是 ( )孕期需要特别考虑的维生素为人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。会导致继发性糖尿病#
不太可能导致糖尿病
不用控制单糖的摄入
不
- 下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关为保证食品质量对冷冻工艺要求食源性传染病的特点是可以寄生在巨噬细胞内的细菌是( )骨质软化症#
痤疮#
缺铁性贫血
性发育迟缓#
坏血病快速冷冻#
快速解冻
缓慢冷冻
缓慢解冻#
冷冻
- 颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。在放射免疫分析中常用到RIA标准曲线,其作用是 ( )下列病毒中不属于肠道病毒属的是富含卵磷脂
应补充B旗维生素及维生素C
出
- 骨骼的生理功能为( )。腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显食管支架置入术的适应证是可用于初步鉴别肠道致病菌和非肠道致病菌的试验是 ( )保护人体#
支撑人体#
保护内脏#
进行运动#
维持人体完整#运铁蛋白
前白蛋白
- 《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )肺炎患者可提供的食物使ADH分泌增多的最敏感刺激是影响卫生#
影响营养#
影响产量
影响感官
影响销售改良罗-琴培养基#
卡-布培
- 管饲的并发症有哪几个方面?( )尿液的颜色主要受哪些因素的影响目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素是( )。在蛋白质合成中,哪一步不需要消耗高能磷酸键( )机械性并发症#
萎缩
- 通常引起GH分泌显著增加的机体状况是某细菌运用API20E试剂条进行鉴定,得到的生化编码运用电脑分析软件解释,显示3个条目,第1条阴沟肠杆菌id值为54%,第2条阪琦肠杆菌15%,第3条产气肠杆菌15%。那么,对本次鉴定结果的评
- 下列哪项反应属生物转化第二相反应( )有害作用的质反应剂量反应关系多呈S型曲线,原因是不同个体的按EP9－A进行方法学比较实验时,实验天数一般是几天 ( )30岁女子,正常妊娠后于6个月前顺产一女婴。因工作太忙,女婴满
- 气道阻力降低
平滑肌舒张,气道阻力增加
平滑肌舒张,气道阻力不变
平滑肌收缩,气道阻力增加#
平滑肌收缩,气道阻力降低静脉曲张只见于食管,胃部见不到
对比造影在胃癌诊断上是重要的#
食管癌中以鳞癌多见#
小弯侧较大
- 需要钠泵参与吸收的物质有胃复合溃疡是指用直接免疫荧光法检测T细胞上CD4抗原,荧光素应标记在( )与食品卫生关系密切的霉菌主要是葡萄糖#
脂溶性维生素
淀粉
氨基酸#
蛋白质胃溃疡同时伴发十二指肠溃疡#
高位溃疡并贲
- 核糖体大亚基不具有下列哪一种功能( )下列各项中,不属于神经纤维兴奋传导特征的是造成血细胞目视计数固有误差的原因是 ( )耐力运动需要体内有充足的糖原储备,有利于增加糖原储备的营养素是结合氨基酰-tRNA
转肽酶活
- 常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是肠球菌药敏试验不考虑的抗生素是马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。肝性脑病的临床表现有( )。标准差
极差、标准差
极差、标准差、变异
- 关于脱落细胞学,错误的叙述是 ( )细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )能引起化学性食物中毒的因素有( )。糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是( )脱落细胞学又称细胞病理学
巴氏染色法较早用于
- 鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有烹调过程中可能产生的有害物质有( )。抗利尿激素主要影响的水通道蛋白是制定健康教育的实施时间表具有重要的作用。该时间表的内容至少包括挥发性盐基总氮#
皂化价
二甲胺与三甲
- 正常的凝血和纤维蛋白溶解过程,正确的是下列不是鼠疫杆菌特点的为( )幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。诊断佝偻病碱性磷酸酶活性( )。始动因子Ⅶ的被激活,止于纤维蛋白
- 因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是0157:H7大肠埃希菌区别于其他肠杆菌的特征性反应是不发酵 ( )蒸馏酒中可能存在的有害物质包括食品防腐的辐照剂量为近视眼
远视眼
散光眼
老视眼
青光眼#葡萄糖
麦芽
- 食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是( )下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )下列哪一项不是大肠埃希菌不耐热肠毒素的特性 ( )聚合物单体#
降解产物的毒性#
添加
- 食物中毒的发病特点是《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么具有酪氨酸蛋白激酶活性的激素受体是关于肉毒梭菌表述错误的是中毒患者的临床表现相似#
发病潜伏期短#
发病与食物有关#
人与人之间传染
一种与食
- 茶中的非营养成分有( )。体内可以产生雌激素的部位有通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是临床营养师的营养治疗过程包括( )。茶多酚#
可可碱#
花色素#
咖啡因#
芳香物质#卵巢#
睾丸#
肾上腺皮质#
胎盘
- 关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是能够产生黄曲霉毒素的真菌有碱性尿液中不见 ( )证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )以社区为单位
以促进社区居民健康为目标
以社区人群为教育对象
有组织、计划、有评
- 临床营养师的素质要求包括( )。下列最易患原发性痛风的危险人群为叶酸的补充需从计划怀孕或可能怀孕前开始,每天需补( )。医师李某,申请开办儿科诊所,经执业注册后,开展了儿科诊疗活动,同时也以所学知识诊治一些妇科
- 哪些病人适宜优质低蛋白饮食证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )下列关于食品保藏原理叙述错误的是免疫测定中准确度与精密度的描述,正确的是 ( )肾病综合征
急性肾衰竭少尿期#
慢性肾功能不全#
尿毒症透析治疗
急
- 引起抗利尿激素分泌增加最敏感的因素是人的呼吸肌群主要由( )组成。谷类的基本结构为( )。对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。循环血量减少
血浆胶体渗透压增高
血浆晶体渗透压增高#
摄入
- 根据Laplace定律,大小不一的肺泡彼此相通,且表面张力相等,则导致肾盂肾炎营养治疗对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是小肺泡内压力大,大
- 喉鸣音是( )独特的症状。维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。胰腺疾病粪便产生 ( )克汀病
佝偻病
婴儿脚气病#
癞皮病气温偏高
气温偏低#
日照不足#
食物缺乏#
胃肠
- 老年性痴呆的病因( )。与食品卫生关系密切的霉菌主要是以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )遗传因素#
既往有精神病史#
食物中铝含量过多#
感觉神经异常
受过重大打击#曲霉属#
- 粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。胃的下口称( ),即胃的出口,与十二指肠相接。不是由胰腺分泌的酶是晨尿的特点是 ( )挑出霉粒#
研磨加工
加水反复搓洗#
加碱破坏#
活性炭吸附去毒#贲门
幽门#
胃窦
胃底
- 新型隐球菌的主要传播方式是( )肺炎患者可提供的食物在骨骼肌收缩的张力－速度关系曲线检测实验中,前负荷应窦房结是心跳起搏点的原因是患者—粪便—消化道
鸽子—粪便—呼吸道#
患者—咳痰—飞沫
患者—粪便—呼吸道
人虱—粪
- 低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。我国在建国初就制定了卫生工作的四大方针,以后又相继制定了一系列卫生政策和
- 以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。PN的中文医学解释为( )。粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。前庭自主神经反应中一般不会出现的表现是顽固呕吐
严重腹泻
心血管功能紊乱#
放射性肠炎膳食模式
- 高血压病非药物治疗途径包括( )。类固醇激素受体复合物发挥作用需要通过( )制定健康教育的实施时间表具有重要的作用。该时间表的内容至少包括患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红
- 人的呼吸肌群主要由( )组成。心肌梗死饮食治疗原则因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是下列不属于ULs制定依据的是膈肌#
肋间肌#
腹肌
肺#
呼吸道#低能量、低碳水化合物、低脂肪
低能量、低糖、低胆固醇
- 有助于肝功能衰竭患者氨基酸谱恢复正常的氨基酸为( )。不是正常菌群致病条件的为( )下列哪种化合物中不含高能磷酸键( )在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。支链氨基酸#
芳香族氨基酸
直链氨基酸
杂环氨基酸
- 评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮－(粪氮－粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收听到有线广播内容有农村环境卫生、疾病预防等健康信息。如果主要选择电视为健康
- 依照对医疗机构执业要求的规定,医疗机构有下列义务,除了( )可以影响维生素B6营养水平的药物有目前临床上最常用的尿糖定性方法是 ( )胰液中的酶原是( )。必须承担相应的保健工作
必须承担相应的医疗卫生知识的宣传普
- 胆的容积为( )。多种溶血的特殊检查,下列哪组是错误的能够反映体内叶酸储存情况的是帕金森综合征的患者,每天蛋白质的摄入量以( )为宜。20～30ml
100～120ml
40～60ml#
50～70ml高铁血红蛋白还原试验--G6PD缺乏症
Ham
- 孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。在我国导致脂肪肝的常见疾病有慢性阻塞性肺疾病营养治疗急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )新生儿低钙血症#
新生儿手足搐搦#
婴儿牙釉质发育不良#
