- 某单位发生了以呕吐、腹泻、呈水样便为主要症状的食物中毒,防疫站调查后认定为与吃新鲜海米拌凉菜有关,请问致病菌可能是( )男性患者,45岁,患有冠心病和支气管哮喘,长期服用肾上腺素能受体拮抗剂治疗心绞痛,应选用的
- 机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是女性患者,30岁,寒冷季节经常反复出现手指末端肤色变苍白,继而发绀,有向整个手指甚至手掌发展的趋势,伴有局部冷、麻和针刺样疼痛感,数分钟后患处
- 正常人的尿液长时间放置后可出现 ( )肾脏组织学的基本组成单位是肾单位,每个肾有( )个肾单位。双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )。血浆脂蛋白可分为( )。氨臭味#
苹果样气味
腐臭味
大蒜臭味
鼠臭味60万~80万
100
- 对于外毒素的叙述,哪项是错误的( )食品的营养标签应含有( )。通常引起GH分泌显著增加的机体状况是毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。毒性作用有选择性
化学成分是蛋白质
受甲醛作用变成类毒素
毒性部分是类脂A#
不耐热
- 下述哪些是初乳的特点?( )需用电子显微镜才能观察到的结构是 ( )毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。关于卵巢的叙述,正确的是蛋白质含量约为10%,成熟乳为1%#
含丰富的抗体,尤以分泌性免疫球蛋白A为主#
初乳中脂肪及乳
- 一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的关于沙门菌属表述错误的是进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )膳食调查不包括广泛影响性#
重叠性
积累性
恒常性
交互作用最适生长温度为15~20℃#
革
- 在阴道细胞学中,可见到“挖空细胞”的疾病是 ( )凝血酶时间延长,加甲苯胺蓝可以纠正,提示受检标本的哪一项异常 ( )高渗性脱水时,下列哪段小管液的渗透压可为低渗急性肾衰竭病程分期尖锐湿疣#
滴虫性阴道炎
老年性阴道
- 下列属于食物中毒范畴的是以下属于医院基本膳食的是( )。下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL的增殖及分化( )冠心病危险因素包括( )。暴饮暴食引起的肠炎
食用被旋毛虫污染的食物
食用轮状病毒污染的食物
食用含
- 下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。具有酪氨酸蛋白激酶活性的激素受体是可以影响维生素B6营养水平的药物有刺激壁细胞分泌大量盐酸
促进胃腺黏液细胞分泌大量黏液#
促进胃黏膜
- 维生素B的生理功能不包括慢性阻塞性肺疾病营养治疗营养厨房中肉类食品的保管最好采用目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素是( )。转氨酶和脱羧酶的辅酶
与脂肪代谢密切相关
与
- 能引起胰岛素抵抗。硅沉着病营养治疗原则PN的中文医学解释为( )。免疫测定中准确度与精密度的描述,正确的是 ( )1型糖尿病
2型糖尿病#
妊娠糖尿病#
儿童糖尿病#
以上都能引起能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维#
高能
- 凝血酶时间延长,加甲苯胺蓝可以纠正,提示受检标本的哪一项异常 ( )手术前的膳愈原则不包括下列最易患原发性痛风的危险人群为γ运动神经元兴奋时可引起的变化是蛋白C活化
原发性纤溶
纤维蛋白(原)降解产物增多
有肝素
- 淋巴系统的主要生理功能为( )。豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含女性患者,30岁,寒冷季节经常反复出现手指末端肤色变苍白,继而发绀,有向整个手指甚至手掌发展的趋势,伴
- 外源化学物经皮肤吸收主要通过关于Tamm-Horsfall蛋白,不正确的是 ( )肾盂肾炎营养治疗激活补体活化的MBL途径中所属离子是 ( )主动转运
简单扩散#
滤过
载体扩散
其他是远端肾小管病变定位标志物
与管型的形成没有直
- 鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为"Rh阳性"是指红细胞膜上有在细胞内依赖cAMP直接活化的底物酶是维生素A#
核黄素、硫胺素#
维生素C
钙#
胡萝卜素胃造瘘
肠外营养
- 不属于分枝杆菌属特点的是 ( )肥胖者合理的膳食能量供给为不是细菌侵袭性酶的为( )供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是有分枝生长趋势
胞壁有大量脂质
革兰染色呈阴性#
一般不易着色
能抵抗酸性酒精脱色等于正
- 人工喂养方式错误的是下列氨基酸属于非必需氨基酸的为关于酶的化学修饰调节不正确的是( )帕金森病的典型症状是所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜#
每次喂哺时间约20分钟左右,每次间隔3小时以上
两次喂养期间应给予适
- 胃复合溃疡是指下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是细菌性食物中毒的发病特点为阴道加特纳菌引起胃溃疡同时伴发十二指肠溃疡#
高位溃疡并贲门痉挛
幽门前区溃疡并幽门梗阻
胃溃疡并出血、穿孔
胃小弯溃疡并慢性
- 造成血细胞目视计数固有误差的原因是 ( )下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准( )进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )下列何种因素可导致低钾血症使用器材不符合要求
稀释倍数不准
采血部位不当
充池后细
- 血站对献血者采集血液,应当符合下列规定( )幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。用于定量的测定尿-17羟、17-酮、肾上腺素等标本保存的防腐剂是有关消化道疾病的描述,正
- 急性铁中毒的局部影响为罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。临床试验常用的盲法是可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。胃肠道出血性坏死#
凝血不良
代谢性酸中毒
休克
血色素沉
- 谷类的蛋白质组成有( )。肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是高渗性脱水时,下列哪段小管液的渗透压可为低渗醇溶蛋白#
谷蛋白#
球蛋白#
白蛋白#
酪蛋白土豆
硬果#
大块的肉#
强烈的调味
- 某医院年终对全院职工的基本情况做调查了解,其情况如下:死亡一人,医生甲因病休息1年多,医生乙因医院效益不好也在家闲了不满2年,医生丙出去参与经营未从事医疗2年多,医生丁承包医院的第二门诊近3年,其余大多数仍在医
- 在应用完全随机设计两独立样本比较的Wilcoxon秩和检验时,在编秩次时不同组出现相同的数值低铜膳食适用于抗利尿激素主要影响的水通道蛋白是肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为直接顺序编秩次
取平均秩次#
- 直肠癌时,如在直肠周围脂肪组织中见到直径大于( )的软组织影应考虑有直肠周围肿大淋巴结中晚期胃癌Borrmann分型为慢阻肺患者的营养代谢变化包括( )。以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是0.5cm
1.0cm#
3.0cm
5.0c
- 肾盂肾炎营养治疗急性胰腺炎的全身并发症有( )。可由神经元分泌的激素是不属于分枝杆菌属特点的是 ( )限制水的摄入
限制蛋白质摄入
增加能量摄入
大量饮水、适量增加蛋白#
限制盐摄入低血压#
休克#
消化道出血#
心功
- 鹌鹑蛋含( )量高于鸡蛋。急性铁中毒的局部影响为肾小管病变时,尿液中增多的是 ( )胃肠内容物通过消化道时,在下列哪一部分停留时间最长钙
铁
锌#
硒胃肠道出血性坏死#
凝血不良
代谢性酸中毒
休克
血色素沉着症鳞状上
- 营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。有害作用的质反应剂量反应关系多呈S型曲线,原因是不同个体的不属于轮状病毒特点的为( )在以下因素中( )是造成B族维生素缺乏的常见原因。荞麦#
小麦
燕
- 人类食物的基本要求是肾小管病变时,尿液中增多的是 ( )下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )无
- 对于无家属签字的无自主意识患者的紧急输血,经治医师应上报哪个部门同意、备案,并记入病历( )结肠癌的X线征象是常见的发酵食品有我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又可预防碘缺乏病的发生。医院职能
- 小肠Crohn病的X线征象包括分枝杆菌的细胞壁结构中含量最多的固体成分是 ( )肉品主要的呈味成分( )。向十二指肠内注入大量盐酸可引起鹅卵石征#
纵行及横行溃疡#
口疮样溃疡#
病变呈节段性#
病变呈连续性糖类
水
蛋白
- 婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。顿挫感染产生的原因是 ( )患者女性,40岁,患1型糖尿病10年,近两周擅自停用胰岛素,出现恶心、呕吐,呼吸深快,医院检查:血糖24mmol/L,血酮升高、尿酮强阳性,该患者被诊断为( )。有关
- 高脂肪配方膳食适合于食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。肺炎患者可提供的食物某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收听到有线广播内容有农村环境卫生、疾病预防等健康信息。如果主要选择电视为健康传
- 细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )真核生物催化tRNA转录的酶是( )接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。回肠切除术后,影响吸收的物质是定性、定量、定位分析
半定性、定量、定位分析
定性、半定量、定
- 小脑机能丧失的显著特征是某村5岁以下儿童经多年开展计划免疫后,连续七年未发现有"小儿麻痹"病例,2001年秋季突然发生3例"小儿麻痹"病例,这种疫情强度属于我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又可预防
- 有利于降血压的食物有( )。多种溶血的特殊检查,下列哪组是错误的下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。奶和乳制品#
芹菜#
黄瓜#
木耳#
香蕉#高铁血红蛋白还原试验--G6PD缺乏
- 关于遗传密码的简并性,正确的是( )我国允许使用的食用漂白剂不包括在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。关于Tamm-Horsfall蛋白,不正确的是 ( )每一种氨基酸均有两种以上的遗传密码#
密码子的专一性取决于第3
- "Rh阳性"是指红细胞膜上有感染后形成巨大细胞的病原体是( )下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是C抗原
A抗原
D抗原#
E抗原
B抗原HSV-2
HSV-1
VZV
CMV#
EBV患者
- 帕金森综合征的发病原因( )。毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。前庭自主神经反应中一般不会出现的表现是食管支架置入术的适应证是服用大量镇静药和抗精神病药#
叶酸缺乏#
一氧化碳中毒#
饮食过量
多发性脑梗死#胃肠炎
- 下列属于内分泌器官的有( )。不符合莫拉菌属特点的是 ( )老年性痴呆的表现为( )。视杆细胞超极化感受器电位的产生机制是垂体#
松果体#
肾上腺#
甲状腺#
甲状旁腺#氧化酶试验阳性
不分解糖类
氧化酶试验阴性#
在6.5%N