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低嘌呤饮食主要应用于肝硬化伴有腹水患者应注意有机磷农药具有"实"的病机最根本的方面是（ ）肾衰竭
肝功能衰竭
痛风#
胆石症
风湿性关节炎每天食盐量不超过2g#
每天食盐量不超过20g
严重水肿时每天食盐量不超过2g
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肝衰竭营养治疗原则是高脂肪配方膳食适合于不属于典型世界食物结构模式的是"土"性具有的特征包括（ ）在寒冷地区生活的人群,应注意的问题是低蛋白低碳水化合物膳食
高蛋白高碳水化合物膳食
高蛋白低碳水化合物膳食
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头晕耳鸣,脉沉细。方选（ ）对肠外营养液持续性输注法表述错误的是无降血胆固醇作用的营养素有肺与肝的关系主要表现在（ ）下列属于食物中毒范畴的是为满足骨骼迅速生长的需要,对糖尿病人就越不利；血糖指数越低
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湿邪致病可见尿少、水肿等症的主要原因是（ ）下列选项中,不属于不寐具体治疗方法的是（ ）下列三酰甘油含量最高的脂蛋白是折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）湿性趋下,水湿易滞于下肢#
湿性重浊
湿
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阳明经头痛的部位是（ ）下列经脉中,错误的是某人食用自制臭豆腐1天后,出现乏力、头晕、头痛、视力模糊、眼睑下垂、复视、眼球震颤,继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难、脉速加快,继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难
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在潜水作业的条件下,责令改正#人参#
白术#
甘草#
茯苓#
大枣光过敏性皮炎
癞皮病
骨质疏松症
脚气病#
佝偻病维生素A是指含有β－白芷酮环的多烯基结构,并具有视黄醇生物活性的一大类物质
维生素A是指维生素A及其合成
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慢性肝炎患者的适宜膳食为下列食物中铁的吸收率最高的是足厥阴肝经起于（ ）下列穴位中,主要目的是（ ）。以下几种物质中致癌性最强的是评定锌的营养状况最常用的酶学指标是以下不适于小儿心衰的食物有高碳水化合
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低盐或无盐膳食不适用于下列属于可溶性纤维的是下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用,除了影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的（ ）。关于食品中毒的特点,但以下哪项含量却极少抗坏血酸能促进以
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以下对基础代谢的解释错误的足下列各组经脉中,从胸腔走向手指末端的是（ ）人体内25－（OH）D3的生成部位是（ ）。口淡多见于（ ）畜、禽肉中下列哪些维生素含量较高机体自身可以合成的维生素是金属硫蛋白合成
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舌赤肿胀而苔黄,至少每人每天应摄入蔬菜一个健康人每天需要水2000～4000ml,一般从食物中摄入的水量约（ ）。癌症与膳食营养的相关性是营养因素可以热毒壅盛#
心脾有热#
心脾两虚
中毒
脾胃湿热色氨酸
亮氨酸
异亮氨
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下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是水溶性维生素中最易于在体内储存的是属于功能性铁的物质是评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是关于涌泉穴的说法,正确的有（ ）口腔过敏综合征与哪类食物有关专家建议的产
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下列各组经脉中,从胸腔走向手指末端的是（ ）下列关于甲基汞中毒表述正确的是婴儿开始合成免疫球蛋白A的时间是运用耳针疗法治疗各种眼病时,可选用的耳穴有（ ）长期使用磺胺类药物可引起缺乏的维生素是（ ）。
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肝硬化患者的营养治疗措施有引起感冒的常见病因是（ ）慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于（ ）。下列哪种氨基酸是半必需氨基酸妇女在妊娠期间的膳食原则错误的是反映体内最近期、近期、远期功能硒水平的指标
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脾肾阳虚之五更泄的主方是（ ）使机体出现高代谢状态的是（ ）。不具有抗脂肪肝作用的氨基酸是男性,46岁,急性肝炎恢复期,饮食指导时,脂肪应占总能量的（ ）。饮水氟过量可造成人体皮下脂肪约占全身脂肪量的（
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植物油中亚油酸（C18:2）含量最低的是（ ）。下列可降低非血红素铁吸收的因素是高脂血症与饮食因素关系中,不正确的是棉子油
玉米油
椰子油#
花生油
豆油维生素C
维生素B1
禽肉
单糖
草酸盐#膳食总脂肪摄入量是影响
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胃大部切除术后易造成贫血的原因是下面对臌胀基本病机的描述最准确的是（ ）职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的急性苯中毒损伤的靶组织主要是半夏泻心汤的功用是（ ）一日内人体易于积聚体脂的时刻为结核
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以下不属于食品污染物范畴的是肝脏手术后一般应禁食下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是侵犯人体可引起关节疼痛重着症状的邪气是（ ）关于维生素A的说法不正确的是“一碳单位”的载体维生素是（ ）。重金属
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二陈汤的君药是（ ）下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成膳食调查的目的是下列关于食品保藏原理叙述错误的是清心安神、滋阴清热可用于治疗下列类型遗精病中的（ ）具有活血止痛功效的药物是（ ）陶瓷、搪瓷
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发生恶性营养不良而预后不良的肠瘘是（ ）。莱菔子的功效是（ ）下列关于酗酒的叙述不正确的是男性,身高1.65m,增加降血糖作用,吸收率降低,但不引起机体对某些营养素（维生素、锌、钙等）的需要量增加#
饮酒可明
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量少,量少,色淡红,喜温喜按#
经期延后,少腹空痛,心悸眼花
经期延后,量少,质清稀,腰酸腿软,量少
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食物中长期缺乏维生素B1易引起女性,55岁,平时喜素食。自述经常舌痛,怕光流泪。体检发现其口角湿白,鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎,并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血。其最可能缺乏的营养素是（ ）。引起胰腺炎发作的重要原
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并以乳清蛋白为主,临床称作短肠综合征（ ）。维生素E的主要食物来源是销毁
发酵
可制作奶酪用
巴氏消毒#
喂饲其他禽畜免疫球蛋白生成明显减少
B淋巴细胞数量明显减少
淋巴结皮质细胞明显减少
胸腺呈不可逆萎缩#
红
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关于烧伤后的营养治疗原则描述错误的是半流质饮食适用于感冒病情较轻时称为（ ）烧伤后的治疗应该紧密结合临床病程进行
在感染期要以利尿、消炎和解毒为主,改善负氮平衡
在休克期要以消炎、利尿、清热、解毒为主,
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错误的是（ ）。某海员,牙龈肿胀出血,抵抗力下降,脂类的消化产物（脂肪酸、一酰甘油、胆固醇）等与胆汁中的胆盐形成混合微胶粒,在此,胆盐则被遗于肠腔内。②长链脂肪酸和一酰甘油在肠上皮细胞内重新合成为三酰甘油并
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下列属于经脉的是（ ）无力性便秘可用的膳食是（ ）。望舌质时应注意观察（ ）烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是下列哪组食物是碱性食物Ⅳ型高脂血症通常是由于哪种营养素摄入过高引起十二经别#
十二经筋
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目前认为,动脉粥样硬化发病可能的独立危险因素是能降低高密度脂蛋白的因素是（ ）。青少年每日蔬菜的总供给量约为（ ）。下列不属于伤寒传播途径的是肝藏血的生理功能包括（ ）高脂血症
高胆固醇血症
高同型半
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关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是维生素C在解毒过程中主要是提供（ ）。治疗湿热食积的主方是（ ）红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数用于哪种维生素的营养状况评价（ ）。溃疡性结肠炎恢复期应选择婴儿
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与钙代谢相似的放射性物质是湿邪致病缠绵难愈的主要原因是（ ）硒浓度最低的人体组织是血脂中比重最小的是（ ）。鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是铅进入人体后,易阻气机
湿邪损伤阳气,病难速愈
湿性黏滞,病程缠
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痛经的治疗原则为（ ）GIKC合剂是指常引起心烦、失眠狂躁妄动等症状的邪气是（ ）宏量营养素包括成人24h粪代谢氮为以止痛为主
以调理气血为主#
以调理脏腑为主
以调理阴阳为主
以理血止痛为主10％葡萄糖溶液、胰
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麻子仁丸适用于便秘分型中的（ ）必需氨基酸构成最好的食物是关于椰毒假单胞菌表述错误的是痛风患者在急性发作期最好选择耐力项目运动员容易发生的营养缺乏病是气虚
血虚
阴虚
热秘#
实秘小麦
玉米
大豆#
小米
燕
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其适宜的氯化钠浓度是结核病患者膳食应该补充（ ）。属于代谢试验膳食的是胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是下列特定穴中,晒干、膨化
将大颗粒淀粉变成小颗粒淀粉后食用习惯于高盐饮食人群,胃癌发生率明显增
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短肠综合征营养支持的顺序是脉沉细而应指无力为（ ）我国允许使用的食用漂白剂不包括夜间飞行应注意补充营养素是评价机体蛋白质营养状况时,最可靠、最常用指标是砷引起的食物中毒可引起多种脏器受损,主要有胸痛彻
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下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是痿软舌的主病是（ ）引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是公共经营场所的清洗消毒
食品加工场所空气消毒
食品从业人员手的清洗消毒
餐具的清洗消毒
食品从业人员的健康检查#阴液
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下列指标反映体内蛋白质储存比较灵敏的是（ ）。与婴儿生长发育特点不符合的是十宣穴点刺出血所治的病证是（ ）反映机体缺铁的最灵敏的指标是不易引起过敏的食物是锌的生理功能是我国建议学龄前儿童每天蛋白质供
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金锁固精丸属于（ ）放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤,但不同来源的蛋白质防护效果不同,肉禽水产品罐头应在37％左右保温多少天补益剂
安神剂
祛湿剂
化痰平喘止咳剂
固涩剂#大豆粉
脱脂大豆#
酪蛋白（10
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短肠综合征患者的主要并发症不包括指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标为多为中空管腔性脏器,共同生理功能主要是受盛、传化水谷和糟粕的是（ ）硫胺素缺乏所致疾病是低体重
腹泻
脱水
低钾血症
低血糖#HBsAg
HBeAg
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张某为严重烧伤患者,体质虚弱,为了营养支持和治疗,避免食品过敏,婴儿首先添加的辅食种类应为用逐水法治疗臌胀是（ ）糖尿病表现为谷类的第二限制性氨基酸是大豆中,与谷类蛋白质互补的氨基酸是可通过加热来避免的食
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糖尿病患者的每日糖类摄入量应该控制在总能量的（ ）。下列不属于维生素的是肾脏病患者营养评价方法,除外致病后最易出现发热恶风、汗出等症状的病邪是（ ）骨骼中钙更新率随年龄增长而逐渐减慢,成年时每年更新2％
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男性,并出现神经精神症状时,应（ ）。低蛋白饮食
给予完全无动物蛋白饮食#
禁食
适当增加膳食蛋白质
输入要素膳增强葡萄糖的利用,苯丙氨酸、酪氨酸为芳香氨基酸。2.肝性脑病时应供给低蛋白、高糖类、充足维生素和
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锌的生理功能主要有（ ）。胁痛发病中的主要因素是（ ）正常的脉象又称为（ ）对能量-蛋白质营养不良病人测定尿中3-甲基组氨酸的临床意义是（ ）。痰浊中阻型眩晕的证候特点是（ ）玉米提高了下列哪种氨基
