-
肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是α－亚麻酸属于（ ）。组成蔗糖的是β－胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织）的是（ ）。应用中链三酰甘油饮食的病人应注意补充双糖,其目的是预防食管癌患者术前准备不
-
以下是小学生的膳食安排,你认为哪项错误人类膳食中n－3和n－6脂肪酸的适宜比例是关于细菌性食物中毒特点表述正确的是每日供给鸡蛋1个
每日供给瘦肉100～150g#
每日供给谷类及豆类300～500g
少食多餐
早、午餐的营养
-
以下对可耐受最高摄入量（UL）的解释,梦则遗精,伴心烦,头目眩晕,心悸健忘,小便短赤,脉细数。应诊为（ ）为防止不饱和脂肪酸引起的过氧化作用,一般每克不饱和脂肪酸需摄入维生素E是平均每日可以摄入某种营养素的最
-
诊断痛风时,最重要的生化指标是（ ）。我国膳食指南建议的食盐摄入量为在肾的下述生理功能中,其最基本的功能是（ ）成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大于嘌呤代谢障碍
关节滑液中白细胞增高
高尿酸血症#
血
-
急躁易怒,胸闷胁痛,口干口苦。应辨证为（ ）营养师给王某葡萄糖耐量试验膳食,其中错误的做法是清晨测定空腹血糖
清晨测定尿糖
以葡萄糖75g溶于300ml水中顿服
馒头负荷实验者吃含葡萄糖75g的馒头（面粉100g）一个
-
62岁,胃大部切除术后3个月。常于进食后1～3h出现头晕、寒战、心悸、出汗,23％为轻度肥胖,29％为中度肥胖,23％为轻度肥胖,50％为重度肥胖脾经
肺经#
胃经
肾经
大肠经#色氨酸
丙氨酸
乙酰乙酸#
谷氨酰胺
尿酸解毒#
透
-
过多摄入糖类特别是单糖、双糖可引起其水平升高的脂蛋白是外科病人接受肠外营养支持时,氮（g）和能量（kcal）的适宜比例一般为（ ）。孕妇缺乏哪种营养素易导致出生婴儿先天畸形四环素、阿司匹林等药物可增加尿中排
-
甲状腺功能亢进病人因消耗增多,各种营养素需求增高,蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g,其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜易阻滞气机,损伤阳气的邪气是（ ）维生素E的主要食物来源是属于非必需氨基酸
-
对于急性胰腺炎患者,不正确的营养支持疗法是治疗湿热食积的主方是（ ）运动时为了预防在运动中脱水,需要对汞中毒具有防护作用的无机盐是食物中毒与流行性传染病的根本区别在于脂肪肝的饮食治疗重点是调整能量、蛋
-
婴儿需要9种必需氨基酸供给,除了成人需要的8种必需氨基酸以外,还需要（ ）。纤维素主要存在于（ ）。无盐饮食的配餐原则错误的是（ ）。可缩合成蔗糖的2分子单糖为动脉粥样硬化患者的饮食营养治疗说法正确的是外
-
甘温除热的代表方为（ ）化学性食物中毒的最常见致病因素是最适宜肝炎患者食用的食物为存在于豆类食物中的寡糖主要是在肠外营养支持中,对使用谷氨酰胺制剂的优点表述错误的是吞咽困难患者适用的膳食小建中汤
桂枝
-
感冒一年四季均可发病,但最多见于（ ）低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压、先兆子痫及尿毒症等疾病的患者,膳食中一日钠供给量为婴幼儿对钠的最低需要量是中医学辨证中,最基本的辨证方法是（ ）咯血的病
-
下列哪种是不允许使用的酸度调节剂舌色淡白兼有白滑苔常提示（ ）冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到在经济不发达地区最常见的营养性疾病是为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是琥珀酸
盐酸#
延胡索酸
柠檬酸
-
能引起“醉酒症状”的是一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为所有辨证方法的总纲是（ ）肥胖者合理的膳食能量供给为郁证总的治则是（ ）高能量高蛋白膳食中能量至少应大于砷中毒
锌中毒
亚硝酸盐中毒
赤霉病
-
食物中的脂类所占比重最大的为能降低高密度脂蛋白的因素是（ ）。黄疸病证治疗中,热重于湿应注意（ ）憩室患者的饮食特点是大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用,是由于其含有活性成分临床治疗时,应慎用寒凉药物
-
夏季,某人食用剩饭2小时候,该人可能是属于心阴虚和肝阴虚共证的有（ ）人食用被农药污染的水生生物后,对人体可产生的影响是维生素C在小肠吸收主要是通过大米在淘洗过程中,对人体产生微小的不良效应
通过食物链的逐
-
膀胱经的体表走向是（ ）系统的体育锻炼可提高运动器官的工作能力,主要表现在恶寒与发热交替而作,提示（ ）从胸走手
从手走头
从头走足#
从足走胸
从胸走足肌纤维的厚度变薄
肌纤维的厚度增加#
肌腱变薄
肌腱变
-
血证的主要病因为（ ）谷类食品中含量最多的矿物质是畜、禽肉及鱼类可为人体提供许多营养素,但以下哪项含量却极少热伤血络#
气不摄血#
瘀血内阻#
寒凝血脉
情志抑郁磷#
钙
铁
锌
硒优质蛋白
脂肪
矿物质
糖类#
维
-
治疗"心动悸、脉结代"的主方是（ ）感冒病情较轻时称为（ ）大多循行于深部,蛋白质供给量应是（ ）。下列说法不正确的是归脾汤
酸枣仁汤
炙甘草汤#
朱砂安神丸
生脉散风寒
伤风#
伤寒
风热
时行感冒络脉
孙络
-
举重运动员常需要控制或减轻体重。维生素B2缺乏症是下列证型中,不属于郁证常见证型的是（ ）减体重的目的主要是减去脂肪
脱去机体水分
减去脂肪和多余水#
抑制食欲
增加爆发力口腔生殖综合征#
脚气病
维生素C缺乏
-
某人食用自制臭豆腐1天后,继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难、脉速加快,宜选用（ ）溃疡性结肠炎恢复期应选择某女,30岁,脉弦滑,镇心涤痰
育阴潜阳,化痰醒神#
理气解郁,逐痰安神
理气解郁,继而出现咽喉部肌肉麻痹、
-
腹痛
视物模糊,眼睑下垂、复视等#大豆蛋白质
鸡肉蛋白质
牛奶蛋白质
鸡蛋蛋白质#
小麦蛋白质氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例
其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基
-
胃气郁滞
胃气上逆,失于和降
肝郁化火,胃气郁滞
脾胃不和,气机郁滞#维生素A是指含有β－白芷酮环的多烯基结构,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等
在植物和动物中均含有已形成的维生素A#
维生素A有维生素A和维生素A之分。
-
寸口位于（ ）下列哪组食物是碱性食物（ ）。有利于毒物解毒过程的羟化反应的维生素是（ ）。下列处方中,可用于气虚型恶露不尽的是（ ）反映机体缺铁的最灵敏的指标是头侧太阳穴
腹股沟动脉处
手腕掌后桡动脉
-
反映骨骼成熟度最方便和敏感的检查部位是维生素A最好的食物来源是对接触铅作业人员的营养,应注意补充较大剂量的维生素是以下关于食物中毒预防措施表述错误的是泄泻的最佳治疗原则是（ ）对矽肺病人具有较好的保护
-
关于城市学龄前儿童主要营养问题阐述错误的是抗惊厥药可导致哪种维生素发生分解代谢（ ）。植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒下列食谱编制原则及方法错误的是营养不良发生率居高不下#
铁
-
弦脉的脉象是（ ）水肿的治疗原则包括（ ）低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制“健康的金钥匙就掌握在你手中,一分呵护,一分平安”属宣传技巧方法的容易诱发胆石症患者急性腹痛的膳食是（ ）。病人口渴喜热饮,
-
乳母膳食营养充足时,婴儿在半岁以内哪种维生素需要额外补充瘾疹在脾胃湿热型中的主要证候不包括下列选项中的（ ）既能平肝阳,又能息肝风的药物是（ ）人体蛋白质每天的更新率是（ ）。舌赤肿胀而苔黄,多由于（
-
舌体胖大,边有齿痕主（ ）属于功能性铁的物质是属于病理性汗出的是（ ）与水湿痰饮形成关系密切的因素是（ ）半乳糖血症患者可食用的食物为一孕妇妊娠反应强烈,为防止因饥饿而发生酮症酸中毒应增加膳食中的心
-
当体内糖类不足或缺乏时,多是肝胆病变#
缺盆中痛,多是肺的病变#
前额疼痛,多与阳明经病有关#
头两侧疼痛,多与少阳经病有关#
巅顶疼痛,多与太阴经有关世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不超过6g为宜。母亲铁营养状
-
脾胃虚弱型恶阻的主症不包括（ ）肥胖患者10天减轻体重（体脂肪）1kg,地榆又能（ ）铁在人体组织中存在于血红蛋白中的比例占总量的（ ）。禁食12h后,正常人血浆三酰甘油主要存在于慢性呼吸衰竭病人发生胃肠道功
-
女性,给予止血、药物治疗,出血停止,疼痛症状减轻,此时可给该患者选用维生素C的生理功能不包括寒邪致病,多见疼痛症状的主要原因是（ ）清流质饮食
厚流质饮食#
半流质饮食
低蛋白、低脂肪饮食
普食促进小肠钙吸收#
-
下面选项中,胁痛和胃痛的区别是（ ）粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及肾在五行属水,与其相表里的是（ ）老年高血压病人的血压控制目标是疾病发生的重要条件是（ ）孕妇、乳母磷的适宜需要
-
下列腧穴定位中,不正确的是（ ）细菌性食物中毒主要临床表现为在膳食营养素参考摄入量中,能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是中冲穴在手中指末节尖端中央
关冲穴在手无名指末桡侧,距指甲角0.
-
脂溶性维生素的共同特点是（ ）。下列哪一项不是要素膳的特点维生素C含量比较高的食物是（ ）。其吸收与肠道内的脂类密切相关#
溶于脂肪及有机溶剂,不溶于水#
在酸败的脂肪中可被破坏#
大剂量摄入不会引起中毒
在
-
是指以下选项中,兼有便溏、乏力,医用六君子汤,苔白润,脂肪供热比为≤25％,脂肪过多可促进铅的吸收。溃疡性结肠炎急性发病期给予流质饮食,以免刺激肠黏膜。病情好转后,供给营养充足无刺激性少渣半流质饮食,逐步过渡到
-
实际体重在理想体重10％内为寸口脉,右手关所候脏腑是（ ）100ml啤酒含乙醇（ ）。正常范围#
超重或瘦弱
肥胖或非瘦弱
无法判断
消瘦肺
肝胆
脾胃#
肾
心3ml#
5ml
7ml
9ml
11ml100ml的啤酒含纯乙醇2～3ml。
-
氨基酸模式是下列因素中,与眩晕病的发生有关的是（ ）慢性肾衰竭患者在初期进行血液透析时,每天蛋白质的供给量应为食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难,对于能够进食患者应采用被测蛋白质每克氮（或蛋白
-
则平均每天减少热能摄入是肝硬化早期患者采用的膳食原则不正确的有弦脉主病有（ ）外科患者经管饲摄入肠内营养制剂的最高浓度不超过阴虚火旺型心悸可出现（ ）肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则为1255.20kJ（300kc
-
成年时每年更新2％～4％,更新一次约需人体需要的无机盐中的常量元素在体内总重量大于体重的以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施的是高温环境对蛋白质需要量有影响,下列选项不正确的是下列不属于食品企业建
