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化验员上岗试题库

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2020化验员上岗证考试试题库(3F)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
大麦浸出物测定中,大麦样品的糖化温度应控制为( )。一般情况下,金属单质与盐溶液反应生成（）。平板划线接种的目的是( )。50℃ 60℃ 70℃# 90℃另一种金属和水一种非金属和盐另一种金属和盐溶液# 一种非金属和盐溶液
化验员上岗证2021考试试题库(4E)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
高锰酸钾法采用的指示剂是( )。对于AgNO3+NaCl=AgClˉ+NaNO3的化学反应,下面( )的改变,不会影响反应速度。过滤BaSO4沉淀时选择( )滤纸。氧化还原指示剂自身指示剂# 可溶性淀粉二苯胺反应物浓度压力# 反应温度都不
2021化验员上岗证考试试题库(8O)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
测水样中氯离子含量用硝酸银滴定法,所使用的指示剂有( )。电导率仪的电极引线不要受潮,否则将影响测量的（）。沙门氏菌在生物界的位置属( )。酚酞、甲基橙甲基橙、铬酸钾铬酸钾、酚酞# 溴甲酚绿正确度精密度准
化验员不经培训，也可以上岗工作。
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
化验员不经培训,也可以上岗工作。有关银量法中摩尔法的叙述正确的是( )。将12.147 2修约到一位小数,结果应为（）。为了得到较好的结果,在倾注平板上细菌的菌落数要在（）。用于炉内防垢处理用的工业Na3PO4的纯度要
化验员上岗证2021试题答疑(01.18)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
用硝酸银标准溶液进行滴定,应使用( )滴定管革兰氏阳性细菌细胞壁的化学组分是（）。棕色酸式# 棕色碱式无色酸式无色碱式肽聚糖# 磷壁酸菜# 脂蛋白磷脂脂多糖AAB
2020化验员上岗证试题分析(12.05)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
水处理过程中,溶解性的Ca2+、Mg2+等离子可采用( )方法去除。在三糖铁琼脂斜面上呈现：乳糖、蔗糖不发酵,葡萄糖产酸不产气、阴性,该培养物为( )。过滤混凝沉淀离子交换加氯消毒#沙门氏菌志贺氏菌# 大肠杆菌枸栋
化验员上岗证2020试题答疑(05.05)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
异烟酸-吡唑啉酮比色法测定粮油及制品中氰化物的测量波长为( )。银盐法测定砷时,为了避免反应过缓或过激,反应温度应控制在( )作用。618nm 628nm 638nm# 648nm15℃ 20℃ 25℃# 30℃CC
化验员上岗证2021模拟试卷64
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
测定水中的磷酸盐可选用( )分光光度法。获得准确可靠的灰分测定结果,必须做到（）测硬度时所用的主要药品是( )火焰温度较高且具有氧化性的火焰是( )。煤的标称最大粒度是指与筛上物累计质量百分率最接近（）5%的筛子
2021化验员上岗证试题答疑(04.24)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
烟煤黏结指数的测定中,压块的质量为（）用15mL的移液管移出的溶液体积应记为( )110～115g# 100～115g 110～120g 105～115g15mL 15.0mL 15.00mL# 15.000mLAC
化验员上岗证2021试题剖析(08.15)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
下列化学试剂容易因为氧化而变质的是（）。测定油品酸值的KOH乙醇标准溶液不应储存时间太长,一般不超过( )氧化钙硫酸亚铁# 氢氧化钾氧化镁1个月 2个月半年 3个月#BD
2022化验员上岗证备考模拟试题168
化验员上岗证2022试题解释(03.04)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
测定锅炉给水硬度>0.5mmol/L应放( )氨一氯化铵缓冲液2滴。人体所需要的微量元素主要来自于食品中的( )成分。2毫升 3毫升 4毫升 5毫升#碳水化合物脂肪维生素无机盐#DD
化验员上岗证2020试题解析(12.19)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
使用高压蒸汽灭菌锅进行器具灭菌时,下面操作正确的是( )。用马弗炉灰化样品时,下面操作不正确的是( )。待压力升至0.1MPa左右时至少排放冷气一次# 放入的物品应尽量排满实器具与发酵管同锅灭菌灭菌结束时,立即取出
化验员上岗证模拟考试359
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
冷原子吸收法测定汞的分析线为( )。对于AgNO3+NaCl=AgClˉ+NaNO3的化学反应,下面( )的改变,不会影响反应速度。某食品消化液取一滴于离心试管中,有黄色沉淀生成,称取( )试样转入试管中,加入( )结晶尿素以及2滴酚红指示
2021化验员上岗证试题试卷(1@)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
从一批25桶变压器油中取样时,按规定应取( )桶才有足够的代表性大麦浸出物测定中,大麦样品的糖化温度应控制为( )。在食品分析实验中,不可以用于蒸馏实验的玻璃仪器是（）。3 4# 8 1050℃ 60℃ 70℃# 90℃冷凝管碘量瓶#
2021化验员上岗证试题全部答案(02.20)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
菌落总数测定体积取样以（）为单位报告。用分光光度法测定酒花的总苦味质,其使用的萃取试剂为( )。CFU/g 个/g CFU/mL# 个/mL异辛烷乙醚氯仿# 石油醚CC
2021化验员上岗证备考模拟试题157
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
精密度是( ),重复性是( )。干热灭菌常用的器械是( )。由整批食物的各个部分采取的少量样品称为( )饲料中粗蛋白的测定方法不适用于( )（）是质量检验最重要的功能。三级品化学试剂瓶签颜色是( )某样品经增菌后,取增
化验员上岗证2021试题解析(12.29)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
测定电导率时,电容补偿的目的是减少( )的影响。在萃取样品选择合适的有机溶剂时,应根据（）的原则。极化; 静电容; 电解质电容及电缆分布电容;# 温度。化学平衡相似相溶# 质量守恒离子平衡CB
2021化验员上岗证试题专家解析(03.22)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
分光光度法的吸光度与( )无关。过滤BaSO4沉淀时选择( )滤纸。入射光的波长溶液的浓度液层的厚度# 液层的高度快速中速慢速# 都可以CC
化验员上岗证2021备考模拟试题149
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
处理过热器系统的积盐常用( )方法。（）是质量检验最重要的功能。首先将测定值进行修约,后与标准规定的极限数值进行比较的方法是（）。天平的原理是( )原理,当杠杆两边的力矩相等时,杠杆保持平衡。石油主要由( )两

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