
【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、指示剂(indicator)、大肠菌群(coliform group)、致病菌(pathogenic bacteria)、分析线(analysis line)
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]原子吸收法测定铜的分析线(analysis line)为( )。
                                                                                                
                                  A. 324.8nm 
  B. 248.3nm 
  C. 285.0nm 
  D. 283.3nm 
 
                                    
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                                     [单选题]食品卫生检验中,一般食品的微生物学指标除致病菌外,还包括细菌菌落总数和( )。
                                                                                                            
                                            A. 大肠菌群数 
  B. 霉菌计数 
  C. 金黄色葡萄球菌 
  D. 沙门菌 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]用0.1000mol/L NaOH溶液滴定20.00ml 0.1mol/L HAC溶液,滴定终点的PH值及选择指示剂为( )。
                                                                                                            
                                            A. PH=8.7,酚酞 
  B. PH=7.0,甲基红 
  C. PH=9.7,酚酞 
  D. PH=6.2,甲基红 
 
                                                            
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