1. [单选题]用5mL刻度移液管移出溶液的准确体积应记录为( )。
A. 5mL
B. 5.0mL
C. 5.00mL
D. 5.000mL
2. [单选题]想初步判断某食品样有无食盐成分,溶解后,应选用下面( )试剂和用具。
A. 试管、滴管、NaCl溶液
B. 离心管、滴管、硫酸钠
C. 试管、滴管、硝酸银溶液(silver nitrate solution)
D. 白色点滴板、滴管、钼酸铵
3. [单选题]指出下列哪个单位目前正在使用( )。
A. ppm
B. 个/g
C. mol
D. mmHG
4. [单选题]测定水的碱度属于( )
A. 酸碱滴定法
B. 沉淀滴定法
C. 配位滴定法
D. 氧化还原滴定法
5. [单选题]在水溶性酸比色测定法(assay method)中,两个平行测定(parallel determination)结果之差,不应超过( )个pH值
A. 0.05
B. 0.1
C. 0.2
D. 0.3