1. [单选题]用茚三酮法测定麦汁中α-氨基氮的含量,不需使用的仪器为( )。
A. 分光光度计
B. 高精度恒温水浴
C. 定时钟
D. 滴定管
2. [单选题]使用高压蒸汽灭菌锅进行器具灭菌时,下面操作正确的是( )。
A. 待压力升至0.1MPa左右时至少排放冷气一次
B. 放入的物品应尽量排满实
C. 器具与发酵管同锅灭菌
D. 灭菌结束时,立即取出物品
3. [单选题]低压蒸汽锅炉溶解氧的指标是( )
A. 0.1毫克/升
B. ≤0.1毫克/升
C. 0.1毫克/升
4. [单选题]关于有效数字的计算规则说法不正确的是( )
A. 加减法运算中,保留有效数字的位数以误差最大的数为准
B. 乘除法运算中,保留有效数字的位数以有效数字位数最少的为准
C. 乘除法运算中,保留有效数字的位数以相对误差最大的为准
D. 在定量分析运算中,非测量所得到的自然数可视为无限有效
5. [单选题]下列化学试剂中,( )不属于消毒剂。
A. Cl2
B. 臭氧
C. 二氧化氯
D. 三氯甲烷
6. [单选题]用摩尔法滴定氯化物的pH范围是( )。
A. 6.5~10.5
B. 7.0
C. 10.0
D. 3.1~ 4.4
7. [单选题]要使用1.0级的电流表测量4mA的电流,选用( )的电流表最合适。
A. (0-4)mA
B. (0-5)mA
C. (0-10)mA
D. (0-15)mA
8. [单选题]水样中加入硫酸锰和( )生成氢氧化锰(manganous hydroxide)沉淀,氢氧化锰(manganous hydroxide)极不稳定,迅速与水中溶解氧化合,生成棕色的沉淀,用以测定水中溶解氧的含量。
A. 碱性氯化钠
B. 碱性氯化钾
C. 碱性碘化钾
D. 碱性磷酸钾
9. [单选题]在下列给定的指示剂离解常数中,判断指示剂的理论变色点为pH=4.9指示剂为( )。
A. 甲基橙 K=4.0×10-4
B. 溴酚兰 K=7.9×10-5
C. 百里酚酞(thymolphthalein)K=1.0×10-10
D. 溴甲酚绿 K=1.3×10-5
10. [单选题]乙醚萃取法测定维生素到达终点时,稍过量2,6-二氯靛酚在酸性介质中会呈( )。
A. 浅红色
B. 玫瑰红色
C. 无色
D. 蓝色