1. [单选题]当称量物品时，开启天平后，指针到某处骤然停止，可能的原因是( )。
A. 天平零点有问题
B. 天平的某一处有障碍
C. 天平的灵敏度太高
D. 天平已到了平衡点
2. [单选题]凯氏定氮法粗蛋白测定所用的仪器设备有( )
A. 凯氏定氮仪
B. 滴定管(burette)
C. 分析天平(analytical balance)
D. C都可
3. [单选题]冷原子吸收法测定汞的分析线为( )。
A. 324.8nm
B. 248.3nm
C. 283.3nm
D. 253.7nm
4. [单选题]职业道德规范(code of professional ethics)是指约定俗成的或（ ）的职业道德的标准
A. 明文规定(express provision)
B. 法律规定
C. 国家制定
D. 社会公认
5. [单选题]水分分析法是在一定的时间和温度之间寻找一个平衡点以控制样品的（ ）。
A. 蒸发
B. 结合
C. 分解
D. 沉淀
