1. [单选题]测定油品运动粘度时，要求温度变化范围不超过( )℃
A. ±0.01
B. ±0.05
C. ±0.1
D. ±0.5
2. [单选题]粗纤维测定前去除碳酸盐用的试剂是( )
A. 0.5mol/L 盐酸溶液
B. 1.0mol/L盐酸溶液
C. 0.5mol/L硝酸溶液
D. 1.0mol/L硝酸溶液
3. [单选题]用以测定糖化力的麦芽浸出液制备时，称取20.00g细粉麦芽样品(淡色)放入糖化杯中，将糖化杯放入( )水中水浴，并在不断搅拌下保温1小时。
A. 20℃
B. 40℃
C. 50℃
D. 60℃
