【导读】
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1. [单选题]类黑素是一类B物质，在啤酒中呈()性，有利于改进啤酒质量。
A. 氧化 B. 还原 C. 酸 D. 碱
2. [单选题]()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。
A. 宴会名称 B. 宴会地点 C. 宴会参加人员名单 D. 宴会酒水品种
