1. [单选题]茶叶中茶多酚主要成分(main components)是( )。
A. 绿原酸
B. 鸡钠酸
C. 咖啡酸
D. 儿茶素
2. [单选题]测定锅炉给水硬度>0.5mmol/L应放( )氨一氯化铵缓冲液2滴。
A. 2毫升
B. 3毫升
C. 4毫升
D. 5毫升
3. [单选题]火焰温度较低且具有还原性的火焰是( )。
A. 富燃性火焰
B. 化学计量火焰
C. 贫燃性火焰
D. 以上都不是
4. [单选题]两层筛筛分法测定饲料粉碎粒度的原理是测定( )，计算其占饲料总质量的百分数。
A. 第一层(first layer)筛上留存物料质量
B. 第三层(layer 3)筛上留存物料质量
C. 各层筛上留存物料质量
D. 盲筛上留存物料质量
5. [单选题]配制0.02M EDTA标准溶液(edta standard solution)1000毫升，称取EDTA( ) 克。
A. 4克
B. 8克
C. 5克
D. 6克
6. [单选题]缓冲溶液的缓冲范围一般为( )。
A. 3个PH单位
B. 2个PH单位
C. 1个PH单位
D. 0.5个PH单位
7. [单选题]荧光比色法测定维生素C的激发波长为( )。
A. 345nm
B. 365nm
C. 400nm
D. 430nm
8. [单选题]反洗时间约为( )。
A. 10-15分钟
B. 10-20分钟
C. 5-20分钟
D. 20-25分钟
9. [单选题]根据有效数字的运算规则，20.4+6.24+0.362=27.002，计算结果应为（ ）。
A. 27
B. 27.0
C. 27.00
D. 27.002
10. [单选题]空气干燥基的符号是（）
A. ad
B. daf
C. ar
D. dmmf
