六大类成品茶的分类依据是()

【名词&注释】

全自动(automatic)、蒙古族(mongolian)、实用型(practical)、咖啡机(coffee maker)、六大类、逆时针(inverted hour)、装饰物(ornament)、顺时针(clockwise)

[单选题]六大类成品茶的分类依据是()

A. 茶树品种
B. 生长地带
C. 采摘季度
D. 加工工艺

举一反三：

[单选题]进行咖啡服务时，应先女士、后男士，()方向依次进行。

A. 先客人、后主人的次序按顺时针^(clockwise)
B. 先主人、后客人的次序按顺时针^(clockwise)
C. 先客人、后主人的次序按逆时针^{(inverted hour)}
D. 先主人、后客人的次序按逆时针^{(inverted hour)}

[单选题]啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为：≤()mL/100mL。

A. 1.8
B. 2.0
C. 2.2
D. 2.6

[单选题]下列关于员工着装的叙述，()是符合饭店要求的。

A. 按自己的身材自行修改制服
B. 制服上有明显的破损
C. 男员工穿黑皮鞋深色袜子
D. 女员工的袜口露在裙子外边

[单选题]糖粉、豆蔻粉、桂皮在经过加工后做成的装饰物^(ornament)属于()装饰物^(ornament)。

A. 特殊风味的果蔬
B. 实用型
C. 点缀型
D. 调料

[单选题]接待蒙古族宾客，敬茶时应用()，以示尊重。

A. 右手
B. 左手
C. 单手
D. 双手

[单选题]下列对男员工仪容仪表的叙述中()是符合饭店要求的。

A. 不留大鬓角
B. 留长指甲、留长发
C. 佩戴显眼的饰物
D. 留小胡子，头发染成彩色的

[单选题]珍珠洋葱、芹菜在经过加工后做成的装饰物^(ornament)属于()装饰物^(ornament)。

A. 点缀型
B. 实用型
C. 特殊风味的果蔬
D. 调料

[单选题]量杯是酒吧的()用具之一。

A. 运输
B. 储物
C. 清洁
D. 调酒

[单选题]FullyAutomaticEspressoMachine的中文译名为( )

A. 过滤式咖啡机
B. 全自动压力式咖啡机
C. 压力式咖啡机
D. 滴滤式咖啡机

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