【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、保健食品(health food)、消化不良(dyspepsia)、坚持原则(adhere to principle)、食品安全法(food safety law)、公平合理(fair and reasonable)、待人处事、处理问题(processing problem)、安全法制(safety legal system)、参考答案
[多选题]演讲答疑的基本原则包括哪些()
A. 倾听
B. 建立与听众的联系
C. 预见、分析问题
D. 澄清问题
E. 耐心解答
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举一反三：
[单选题]个体摄入量在EAR和RNI之间，可以认为（ ）。
A. 必需提高
B. 摄入充足
C. 应当进行改善
D. 以上选项均错误
[单选题]下列关于机体内维生素B6的说法正确的是（ ）。
A. 肠道中细菌可合成维生素B6，可满足婴儿需要量
B. 肠道中细菌可合成维生素B6，但不能满足人体需要
C. 食物分布局限，容易造成维生素B6缺乏症
D. 膨化谷物中，维生素B6生物效用较高
[单选题]属于食物中毒的疾病是( )
A. 痢疾
B. 消化不良
C. 消化道肿瘤
D. 四季豆中毒
[单选题]下列属于保健食品基本特点的是（ ）。
A. 按日常膳食服用不能显示效果
B. 不可以是天然食品
C. 可以取代药物使用
D. 可以是添加了某种成分的食品
[单选题]考虑营养需要及产妇的身体状况，正常分娩后适宜进食（ ）。
A. 固体食物
B. 半流质食物
C. 流质食物
D. 豆浆
[单选题]为加强食品安全法制(safety legal system)化管理，我国制定( )。
A. 食品卫生法
B. 食品安全法
C. 食品质量法
[多选题]关于周围静脉营养的描述不正确的是()
A. 使用的制剂一般以等渗溶液为宜
B. 难以长期单独使用以满足机体的各种需要
C. 可以24h持续不断
D. 多作为口服不足时的营养补充
[单选题]办事公道其涵义主要指（ ）。
A. 在当事人中间搞折中，不偏不倚，各打五十大板
B. 坚持原则，按一定的礼会标准，实事求是地待人处事
C. 按领导的意图办事
D. 按与个人关系好的人的意见办
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