1. [单选题]产自英国的()’s通常翻译成中文是建尼路金。
A. Hine
B. Dask
C. Greenall
D. Dunhill
2. [单选题]下列关于员工着装的叙述，()是符合饭店要求的。
A. 按自己的身材自行修改制服
B. 制服上有明显的破损
C. 男员工穿黑皮鞋深色袜子
D. 女员工的袜口露在裙子外边
3. [单选题]酒花中的多酚物质和麦芽中的相比，()组分较多，因此和蛋白质的结合力大。
A. 单宁
B. 单体酚
C. 花色苷
D. 黄酮
4. [单选题]类黑素的反应与pH值有关，pH为()时最有利于类黑素的形成。
A. 3
B. 5
C. 6
D. 7
5. [单选题]()是社会组织有目的地(destination)运用传播手段,与公众进行双向沟通,塑造其良好形象的具有艺术性的管理职能。
A. 广告宣传
B. 客户交流
C. 礼貌礼仪
D. 公共关系
