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2021食品化验员试题题库(6T)

来源: 不凡考网    发布:2021-07-25     [手机版]    
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1. [单选题]用长期保存在硅胶干燥器中的硼砂(Na2B4O7·10H2O)标定盐酸溶液时,结果会( )。

A. 偏高
B. 偏低
C. 没有影响
D. 无法判断


2. [单选题]水中耗氧量的测定,用草酸滴定过量的高锰酸钾时需乘热加入,作用是( )。

A. 促使KMnO4快速分解
B. 排除空气中氧气的干扰
C. 保护草酸不被氧化
D. 反应速度慢(slow speed),加热可以提高反应速度


3. [单选题]玻璃器皿干热消毒要求( )。

A. 160~170℃ 2h
B. 160~170℃ 1h
C. 100℃ 2h
D. 150℃ 2h


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