
【名词&注释】
旅游业(tourism)、旅游者(tourist)、旅行社(travel agency)、结合力(binding force)、基本要素(basic elements)、旅游景点(tourist sites)、国际惯例、伏特加(vodka)、旅游团(tourist teams)
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [判断题]BlackRussian是由1.5oz伏特加(vodka)和0.5oz咖啡蜜酒以兑和法调制而成的。
                                                                                                
                              
                                    
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                                     [单选题]按照国际惯例,一瓶750毫升的威士忌酒的实际可售份数为()。
                                                                                                            
                                            A. 24 
  B. 36 
  C. 13 
  D. 14 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]酒花中的多酚物质和麦芽中的相比,()组分较多,因此和蛋白质的结合力大。
                                                                                                            
                                            A. 单宁 
  B. 单体酚 
  C. 花色苷 
  D. 黄酮 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]品评时()对甜味最敏感。
                                                                                                            
                                            A. 根 
  B. 舌前两侧 
  C. 舌尖 
  D. 舌后两侧 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]旅游的基本要素是旅游资源、()。
                                                                                                            
                                            A. 旅游方式、旅行社 
  B. 旅游者、旅游业 
  C. 旅游景点、旅游业 
  D. 旅游景点、旅游团(tourist teams) 
 
                                                            
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