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职业技能鉴定2021茶制造考试试题下载(1H)

来源: 不凡考网    发布:2021-03-22     [手机版]    
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1. [单选题]酒水申领单正本交给( )。

A. 财务部
B. 仓管员
C. 吧台
D. 酒吧经理


2. [单选题]()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。

A. 宴会名称
B. 宴会地点
C. 宴会参加人员名单
D. 宴会酒水品种


3. [单选题]浅色啤酒酿造水的理想碱度应为()。

A. 5~8°dH
B. 8~12°dH
C. -5~0°dH
D. 0~5°dH


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