【名词&注释】
指示剂(indicator)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、精密度(precision)、准确度(accuracy)、溴甲酚绿(bromocresol green)、氢氟酸(hydrofluoric acid)、溶解能力(solvent power)、正确度(correctness)、玻璃器皿(glassware)、颗粒啤酒花
[单选题]比色法测果酒中甲醇含量所用试样的制备过程中，量取样品的温度是（ ）。
A. 15℃
B. 20℃
C. 25℃
D. 30℃
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入( )是为了在蒸馏过程中保持此液为橙红色，否则需要补加硫酸。
A. 甲基红指示剂
B. 溴甲酚绿指示剂
C. 溴百里芬兰指示剂
D. 百里芬兰指示剂
[单选题]软水器还原时压力应保持在( )。
A. 0.05MpA
B. 0.07MpA
C. 0.06MpA
D. 0.08MpA
[单选题]电导率仪的电极引线不要受潮，否则将影响测量的（ ）。
A. 正确度(correctness)
B. 精密度
C. 准确度
D. 数据
[单选题]下列酸中对硅酸盐垢溶解能力(solvent power)最强的是( )
A. 盐酸
B. 硫酸
C. 氢氟酸
D. 硝酸
[单选题]对测定64.725如果要求保留四位有效数字，则结果为( )。
A. 64.73
B. 64.72
C. 64.71
D. 64.74
[多选题]干燥玻璃器皿(glassware)的方法有( )
A. 晾干
B. 将外壁擦干后，用小火烤干
C. 烘箱烘干
D. 用布或软纸擦干
[单选题]一级压缩啤酒花和二级颗粒啤酒花的水分含量在( )范围内，都达到了国家GBl0347.l-89的该项质量要求。
A. 14.0%~18.0%
B. 12.0%~18.0%
C. 10.0%~12.0%
D. 12.0%~14.0%
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/7n7gvk.html
