1. [多选题]质量检验的主要功能是（ ）。
A. 鉴别功能
B. 把关功能
C. 预防功能
D. 报告功能
E. 放行功能
2. [单选题]磷酸盐定性分析中联苯胺溶液是6mol/L( )中的饱和溶液(saturated solution)。
A. 盐酸
B. 硝酸
C. 乙酸
D. 甲酸
3. [单选题]标定硫酸标准滴定溶液所需基准试剂的处理条件是( )。
A. 280~290°C
B. 130°C
C. 105°C
D. 270~300°C
4. [单选题]用硝酸–硫酸法消化处理样品时，不能先加硫酸是因为( )。
A. 硫酸有氧化性
B. 硫酸有脱水性
C. 硫酸有吸水性
D. 以上都是
5. [单选题]凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入( )是为了在蒸馏过程中保持此液为橙红色，否则需要补加硫酸。
A. 甲基红指示剂
B. 溴甲酚绿指示剂
C. 溴百里芬兰指示剂
D. 百里芬兰指示剂
6. [单选题]按有效数字的运算规则，2.40+4.7281+1.00421的计算结果为（ ）。
A. 8.13231
B. 8.1323
C. 8.13
D. 8.132
7. [单选题]小曲酒是（ ），经酿制而成的白酒。
A. 以小曲为糖化剂
B. 以小曲为发酵剂
C. 以小曲为糖化发酵剂(saccharifying ferment)
D. 以小曲为糖化剂，酒母为发酵剂
8. [单选题]分光光度法的吸光度与( )无关。
A. 入射光的波长
B. 溶液的浓度
C. 液层的厚度
D. 液层的高度
9. [单选题]书写化学方程式要遵循的原则是( )
A. 用等号连接
B. 生成物是气体时，要标↑
C. 质量守恒定律
D. 符号大写
10. [单选题]在测定水样的高锰酸盐指数(permanganate index)时，需要加入或滴入KMnO4标准溶液三次，其 中第三次加入KMnO4标准溶液的目的是( )。
A. 校正KMnO4标准溶液的浓度
B. 氧化水中有机物
C. 校正草酸钠标准溶液的浓度
D. 与剩余的草酸钠反应
