- 与水湿痰饮形成关系密切的因素是（ ）引起"痛痹"的主要邪气是（ ）关于我国2型糖尿病的流行病学,下列说法正确的是（ ）温脾汤的主治是（ ）心肺脾功能障碍
肺脾肝功能障碍
脾肝肾功能障碍
肝肾心功能障碍
肺
- 面筋复合物的蛋白质包括( )。以下脏腑组织中,不属于足厥阴肝经联络的是（ ）食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于（ ）儿童缺锌的临床表现( )。麦醇溶蛋白#
麦谷蛋白#
球蛋白
白蛋白
酪蛋白胆
肝
肺
脾
- 中焦受气取汁,变化而赤,是谓（ ）郁证的形成与五脏关系最密切的有（ ）酒中的嫌忌成分有( )。十二经脉的功能活动反映于体表的部位是（ ）营
精
气
血#
津液肝、肾、脾
心、肝、脾#
心、肝、肾
肺、肝、肾
肺
- 醒后不易再睡,健忘,神疲,面色少华,舌淡苔白,脉细弱。治法为（ ）青少年生长发育中需要量与生长发育速率相一致的营养成分包括（ ）先腌后冻
湿腌#
先冻后腌
干腌#
晒干后再腌寒下剂
润下剂#
温下剂
逐水剂
攻下剂
- 尿血与血淋的主要鉴别要点为（ ）有利于降血压的食物有( )。在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。治疗胸中血瘀证的主方是（ ）尿中带血
小便时疼痛与否#
发病脏腑
脉象
舌苔奶和乳制品#
芹菜#
黄瓜#
- 引起月经先期的主要机理有（ ）下列特定穴中,常用于治疗本经循行部位及其所属脏腑急性病痛的是（ ）疼痛的性质为走窜痛,部位不固定,多属（ ）下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的血热#
气虚#
血瘀
虚热#
血
- 属于优质蛋白质的食物是（ ）赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（ ）肾在五行属水,与其相表里的是（ ）与食品卫生关系密切的霉菌主要是大米
牛乳#
鱼#
黄豆#
红薯恶心、呕吐#
意识障碍
步态不稳,形似醉酒#
呼
- 虚证胁痛的治疗不宜采用（ ）胰岛素的功能有( )。婴儿期缺碘可引起( )特征。保和丸可用于下列病证中的（ ）清肝
疏肝
养肝
温肾#
活血通络调节糖代谢#
调节脂肪代谢#
调节蛋白质代谢#
调节矿物质代谢
调节酒
- 营养缺乏原发性因素有( )。易于导致干咳少痰,或痰黏难咯,或喘息胸痛等症状的邪气是（ ）动脉粥样硬化的膳食防治措施包括（ ）神志活动的主要物质基础是（ ）吸收障碍
摄入量不足#
药物影响
生理需要量增加#
- 下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素？( )血证的主要病因为（ ）利水渗湿药适应的病证是（ ）食品安全监督管理的范围包括（ ）雌激素缺乏#
钙摄入量不足#
缺乏维生素D#
低磷和低钠膳食
过量的饮酒#热伤血络#
- 婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。小肠绞窄性肠梗阻X线表现是营养缺乏原发性因素有( )。眩晕病常见的证型有（ ）甘氨酸
酪氨酸#
牛磺酸#
胱氨酸
组氨酸#有假肿瘤征#
出现小跨度卷曲肠袢#
空回肠
- 失于和降
胃气郁滞,失于和降
肝郁化火,胃气郁滞
脾胃不和,气机郁滞#清肝
疏肝
养肝
温肾#
活血通络肉毒梭菌食物中毒#
沙门菌食物中毒
大肠杆菌中毒
毒蕈中毒#
河豚鱼中毒#恶心、呕吐#
意识障碍
步态不稳,形似醉酒#
- "塞因塞用"不适用的病证是（ ）面色黄而虚浮多见于（ ）易阻滞气机,损伤阳气的邪气是（ ）谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。脾虚腹胀
血枯经闭
食积腹胀#
肾虚癃闭
以上均非脾虚湿盛#
寒湿中阻
脾胃虚弱
湿
- 管饲的并发症有哪几个方面？( )固本止崩汤主要适用于（ ）推拿作用的原理有（ ）《中国居民膳食指南》中关于学龄前儿童的膳食指南特别强调了（ ）机械性并发症#
萎缩性并发症
胃肠性并发症#
代谢性并发症#
- 生地黄的主治病证是（ ）肺的系统连属包括（ ）下列方剂中,可用来治疗月经先期的是（ ）食品卫生监督职责是温热病热入营分#
血热妄行出血证#
热病伤阴,口干口渴#
消渴证#
热伤阴液,肠燥便秘#在志为悲忧#
肺与
- 引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是下列选项中,不属于泄泻的病因的是（ ）下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是（ ）中国使用较多的农药是( )。酵米面#
糯玉米汤圆粉#
变质银耳#
霉变甘蔗
豆
- 阴阳属性的特征包括（ ）带下过多的辨证在于辨别（ ）参与脂肪消化吸收过程的酶或蛋白包括（ ）喘证的最主要辨证要点为（ ）普遍性#
抽象性#
相对性#
可分性#
绝对性量#
色#
质#
气味#
舌脉#脂肪酶#
胆汁
胆
- 以下为足少阳胆经穴主治病证的是（ ）痛经的常见证型有（ ）疾病发生的内在根据是（ ）喘证的病机为（ ）偏头痛#
耳目疾患#
神志病#
咽喉病#
小便不利肝肾亏虚#
肝郁气滞
气滞血瘀#
寒凝湿滞#
湿热蕴结#正气
- 具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是（ ）折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）肿瘤治疗中"扶正"的"正气"主要包括（ ）下列可使用食品添加剂的情况包括（ ）别络
经别#
奇经
经筋
手少阴
- 月经先后无定期临床常见证型有（ ）临床营养师的营养治疗过程包括( )。以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。下列各证中,一般不见面色白的是（ ）肾气不足#
阳虚寒凝
痰湿阻滞
脾气虚弱#
肝气郁滞#营养状况评估#
筛
- 下列选项中,不属于痿病常见病因的是（ ）下列选项中,不是实喘与虚喘的鉴别要点的是（ ）舌体强硬的主病为（ ）副溶血性弧菌食物中毒( )。湿热浸淫
情志失调#
感受热毒
饮食所伤
房劳体虚病情缓急
呼吸节律
- 食品卫生行政处罚决定书的送达方式有下列选项中,属于肾虚头痛表现的是（ ）抑制锌吸收的因素是（ ）金锁固精丸属于（ ）直接送达#
委托送达#
留置送达#
邮寄送达#
公告送达#头痛而空#
腰膝酸软#
头晕耳鸣#
心
- 根据骨度分寸法,以下选项中,两者间距离不为9寸的是（ ）属于固涩剂的是（ ）下列可使用食品添加剂的情况包括（ ）关于蛋白质互补作用,下列说法正确的是（ ）耳后两乳突之间
腋前、后纹头至肘横纹（平肘尖）
- 为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。若脾胃不和或脾虚不摄,则往往导致分泌剧增的是（ ）食品干燥、脱水的方法主要有（ ）建立和实施GMP的目标包括（ ）纠正偏食、挑食的饮食习惯#
牛
- 男,胃脘胀满,疼痛拒按,吐后较舒,不思饮食,冲任不固#
阳虚无以温煦脏腑,气血生化乏源,冲任亏虚
肝气郁滞,血海不固#
痰湿壅滞冲任,气血不畅
- 寒邪的性质和致病特点是（ ）下列属于正治的是（ ）头痛实证的常见证型有（ ）五行学说对人体生理现象的解释体现在（ ）其性重浊
其性黏滞
其性干涩
其性趋下
其性凝滞#寒者热之#
热者寒之#
实者泻之#
虚者
- 喘证的病机为（ ）在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是（ ）下列选项中,不属舌态变化的是（ ）乳糜胸患者可用的食物( )。肺失宣降#
肺气上逆#
卫外不固
肾失摄纳#
气机受阻还原糖#
非还原糖
- 面色黧黑,肌肤甲错多属（ ）油脂中天然存在的有害物质包括（ ）下列晕针的处理方法中,错误的是（ ）瘀血腰痛,治宜选用（ ）肾精久耗
肾阳亏虚
水饮内停
血瘀日久#
寒湿带下棉酚#
芥子油苷#
植酸
大豆皂苷
芥
- 内伤发热,肢体或躯干有固定痛处或肿块,舌质青紫,脉涩为（ ）小肠Crohn病的X线征象包括下列不属于白虎汤组成药物的是（ ）汞污染的主要来源是（ ）气郁发热
气虚发热
阴虚发热
瘀血发热#
湿阻发热鹅卵石征#
纵
- 古代养生家主张咽而不吐,以养肾精的物质是（ ）促进亚硝基化合物合成的因素包括咳嗽的治疗除了治疗肺脏外,还应从整体出发,注意调理的脏腑有（ ）溃疡型胃癌的X线征象包括唾#
涎
涕
泪
痰碱性条件
酸性条件#
硫氰
- 以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。六淫致病,最容易引起疼痛的邪气是（ ）与胁痛发病密切相关的脏腑为（ ）实证闭经的常见证型有（ ）克汀病#
脑积水#
软骨营养障碍#
呆小病#
精神病风邪
寒邪#
湿邪
燥邪
火邪肾
- 具有其性干涩,易伤津液性质和特点的邪气是（ ）炙甘草汤中,治疗心悸、脉结代之君药是（ ）与水肿的发生有关的脏腑是（ ）痰热扰心型不寐治疗宜选用（ ）风邪
寒邪
暑邪
湿邪
燥邪#党参
桂枝
炙甘草#
麦冬
熟
- 营养素对基因表达调控的主要途径有（ ）咯血的病变部位在（ ）"金"性具有的特征包括（ ）属于但热不寒的有（ ）cAMP或cGMP蛋白激酶途径#
酪氨酸激酶系统#
离子通道#
磷酸肌苷酸介导的途径#
细胞内受体途径#
- 患者发热,微恶风寒,头痛干咳,咽干舌燥,烦热口渴,舌红少苔,脉细数,诊断为（ ）食品卫生许可的形式有"实"的病机最根本的方面是（ ）临床上最常用的拔罐方法是（ ）气虚感冒
阴虚感冒#
风寒感冒
风热感冒
暑湿感
- 肢体屈伸不利的症状与寒邪的性质和致病特点有关的是（ ）虚寒型月经后期的临床特点是（ ）减少癌症危险性的方法有（ ）预防癌症的膳食行为包括（ ）寒为阴邪,肢体失于温养
寒性凝滞,肢体失于温养
寒性收引,
- 食品干燥、脱水的方法主要有（ ）过度悲伤对气机的影响是（ ）下列属于化学性食物中毒特点的有( )。痿病的主要病理是（ ）日晒#
阴干#
喷雾干燥#
减压蒸发#
冷冻干燥#气消#
气结
气上
气下
气乱发病季节明显
- 其性炎上的邪气是（ ）对下列相关事物或现象,其阴阳属性归类正确的是（ ）六味地黄丸的组成是（ ）脾的运化功能失常可产生（ ）风邪
寒邪
暑邪
湿邪
火邪#体表属阳,体内属阴#
功能属阳,物质属阴#
气属阴,血
- 与降低血压有关的矿物质有( )。食品加热杀菌的方法包括（ ）《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括下列奇穴中善治目疾的有（ ）钠
钾#
钙#
镁#
氯巴氏杀菌#
γ射线杀菌
加压杀菌#
微波杀菌#
紫外线杀菌被污
- 婴幼儿缺锌可表现为（ ）我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。炙甘草汤中,治疗心悸、脉结代之君药是（ ）食欲减退#
生长停滞#
味觉异常或异食癖#
智能发育
- 《食品卫生法》的立法目的有黄苔一般主（ ）婴幼儿缺锌可表现为（ ）会加剧痛痹的邪气是（ ）保证食品卫生#
防止食品污染和有害物质对人体的危害#
保护公平竞争
保障人民身体健康#
保障食品从业人员的利益寒证
