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2025卫生资格营养与食品卫生副高冲刺密卷案例分析题答案+解析(06.27)
葡萄糖的最终浓度应小于25%寒邪暑邪风邪#脾胃虚弱时行病毒#营养及健康状况健康生活方式#食物和营养素的摄入知识、态度和行为评价食物成分和营养数据库1945年1957年1979年#1980年1999年电解质与微量元素不能直接加入脂肪乳剂内，以免...
2025卫生营养与食品卫生卫生副高高级职称模拟考试练习题198
下列属于微波食品的卫生学问题的有（）在健康危险因素评价的应用中，为了有针对性地制定预防措施，必须寻找出哪种危险因素对人群健康的影响最大，此时一般选用下列哪个指标关于现场试验研究现场的选择原则，以下说法不正确的是学会控制饮食学会血尿糖试...
2025营养与食品卫生副高历年考试试题及答案(1@)
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未能观察到任何对机体损害作用的最低剂量在一定实验条件下，未能观察到任何对机体损害作用的最高剂量#人类终身接触该化合物不引起任何损害作用的最低剂量化合物在环境中存在而不引起生物体的损害的最高剂量以上都不是顺应反应应激反应习惯反应...
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可较好地反映人体铬的状况的指标是下列酶中哪一个直接参与底物水平磷酸化（）关于真菌的特点,错误的是血铬尿铬发铬# A+C A+B+C3－磷酸甘油醛脱氢酶 α－酮戊二酸脱氢酶琥珀酸脱氢酶 6－磷酸葡萄糖脱氢酶磷酸甘
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