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营养与食品卫生学蛋白质答案

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2025卫生营养与食品卫生卫生副高高级职称模拟考试练习题198
对于1型糖尿病患者，营养医师首要的营养指导是()。；微波加热时微波用纸等碎裂、烧焦，造成食品的物理性污染；在加热不彻底的情况下，微波食品可以残存微生物；酶天然毒性是食品酶制剂的卫生学问题，不是微波食品的卫生学问题。
2025营养与食品卫生卫生高级职称(副高)模拟系统200
生存分析中，用寿命表法估计生存率与直接法相比，其主要优点是被广泛用于评价婴幼儿食品蛋白质质量的指标是（）癌基因是指一大类能够促进细胞转化并导致癌症的基因，它首先被发现于（）对于急性胰腺炎患者，不正确的营养支持疗法是计算简单可用于完全...
2024营养与食品卫生卫生职称副高试题案例分析题答案(05.29)
哮喘发作与食物有关的因素过去6个月内已经作出了行为改变，在行为阶段变化理论模型结构中行为变化的阶段为通常反映社会经济发展水平的指标是外来化合物对免疫系统作用特点，下述哪项不正确脂肪盐辛辣食品蛋白质#酒精无意图阶段有意图阶段准备阶段...
2025营养与食品卫生副高历年考试试题及答案(4T)
()知识增加信念增强行为改善#态度转变技能提高春夏长夏秋#冬#数值变量定量变量等级变量二分类变量#多分类变量蛋白质含量约为10％，成熟乳为1％#含丰富的抗体，尤以分泌性免疫球蛋白A为主#初乳中脂肪及乳糖都比成熟乳多为婴...
2024卫生资格营养与食品卫生副高模拟系统138
流行病学的主要用途是不应当增加膳食纤维摄入的疾病有解表药的药味多为（）不易引起过敏的食物是研究传染病的流行研究疾病的诊断与治疗问题研究发病率研究疾病的病因与流行因素并提出防治策略与措施#研究疾病自然史高脂血症骨质疏松症#缺铁性...
2025营养与食品卫生高级职称(副高)试题多选解析(07.24)
食品的属性中不包括()。2000年某县发现喘憋性肺炎的流行，暴露总人口数为18217，经调查诊断发病例数共2782例，试问在资料分析时疾病的频率指标应选用通常肝病患者的主要营养代谢特点是参与脂肪消化吸收过程的酶或蛋白包括（）嗜好性营养治疗疾病#...
2025卫生职称营养与食品卫生副高考试题185
下列对记账法的描述错误的是常见的发酵食品有当进行两样本均数比较时，对同一资料，方差分析和t检验的结果关系是蒸馏酒中可能存在的有害物质包括简便，快捷适用于大样本调查难以分析个体膳食摄入情况与称重法相比不够精确主要用于研究营养与慢性病的...
2025卫生资格营养与食品卫生卫生职称副高模拟系统81
脂肪#碳水化合物和蛋白质蛋白质和脂肪潜伏期#传染期前驱期发病前期隔离期健康行为是在后天经过学习培养形成的社会行为，所以，最佳答案是C。由于烧伤破坏了脂解作用与再酯化在脂肪组织中的平衡，脂类成了体内的主要燃料，据估计应激患者的热量...
卫生职称2025营养与食品卫生医学高级职称(副高)每日一练冲刺练习(01月16日)
选择低脂肪、高生物价蛋白质。A、C、D、E项是干扰项，食物中的植酸盐、草酸盐、膳食纤维、乳糖与钙的吸收有关，与其排泄无关。其中前三者能够降低钙在肠道内的吸收，后者则可增加钙的吸收。正确答案是B选项，这是由于蛋白质的摄入量与尿钙量呈正相关，如果摄...
卫生资格2025营养与食品卫生医学副高模拟考试练习题203
下列不适宜作为流行病学实验研究的研究对象的人群是下面选项中，胁痛和胃痛的区别是（）分子营养学的研究方法包括（）关于普查下列说法错误的是依从性较好的人群发病率较高的人群脆弱人群#可从研究中获益的人群有组织的人群胀痛刺痛口干...
营养与食品卫生高级职称(副高)2024每日一练在线模考(06月08日)
下列有关术前营养支持正确的观点是下列哪种受体与G蛋白偶联（）老年负担系数是指秩和检验适合于什么资料的比较高血压患者在术前应给予低盐、低胆固醇饮食，待血压控制到正常水平后再进行手术贫血患者应该给予足够的蛋白质和能量，并积极补充血浆和血小...
营养与食品卫生副高2023试题全部答案(03.10)
营养与食品卫生(副高)2023试题详细答案(10.12)
营养与食品卫生(副高)2020试题答案(04.06)
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若某地老年人口的比重比标准人口的老年人比重小,那么甲地标准化后的高血压患病率比原来的率在紫外线照射对DNA分子的损伤中最常见形成的二聚体是（）高# 低相等一定不等,有可能比原来高,也有可能比原来低不能确
2024营养与食品卫生副高试题全部答案(01.20)
营养与食品卫生副高2023试题正确答案(06.01)
营养与食品卫生(副高)2024试题正确答案(07.09)
营养与食品卫生副高2025试题答案(07.11)
下列哪一种脂肪酸是合成前列腺素（PG）的前体（）调查问卷设计的过程当中，对于问题的设计需要注意的是五行学说用于指导临床治疗的具体体现为（）以下哪项不是流行病学的用途硬脂酸软脂酸油酸亚油酸花生四烯酸#一个问题可以包括两个以上的问题...
2024营养与食品卫生医学副高试题全部答案(11.23)
营养与食品卫生副高2023试题答案公布(09.26)

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