[单选题]酒水申领单正本交给( )。
正确答案 :A
财务部
[单选题]()是酒吧的调酒用具之一。
正确答案 :C
吧匙
[单选题]当顾客消费完离开时,茶艺师应注意().
正确答案 :C
道别不失真诚
[单选题]随机找一组消费者,免费为其提供两种啤酒,根据消费者自己选择应用,然后计算每种酒的消费量。这种方法称为()调查测试。
正确答案 :A
可饮性
[多选题]酒吧服务程序包括( )。
正确答案 :ABC
营业前准备
营业中服务
营业后工作
解析:ABC
[单选题]在调制糖浆时,砂糖与水德标准配比为()
正确答案 :A
3:1
[单选题]机械采摘咖啡豆的缺点是( ).
正确答案 :C
质量较低
[多选题]酒吧营业前准备主要包括:( )等。
正确答案 :ABC
个人仪表
酒吧卫生
领存物品
解析:ABC
[单选题]吧匙的英文名称是()。
正确答案 :C
BarSpoon
[单选题]小乔木型茶树的基本特征是()。
正确答案 :C
在树高和分支部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
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