正确答案:

题目:在果汁类食品中,引号起腐败变质的常见的微生物是酵母菌和霉菌。

解析:√

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]标定氢氧化钾溶液的指示剂是( )
  • 酚酞指示剂


  • [单选题]测定粗灰分时,试样灼烧后如果有炭粒,将试样冷却并湿润后,在( )干燥箱中仔细蒸发至干。
  • 103±2℃


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