[单选题]食品安全国家标准中，对生乳中蛋白质含量的要求是( )。

正确答案 ：A

2.8g/100g

[单选题]用马弗炉灰化样品时，下面操作不正确的是( )。

正确答案 ：D

关闭电源后，开启炉门，降温至室温时取出

[单选题]酚酞指示剂的变色范围(PH)为( )。

正确答案 ：B

8.0-10.0

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