• [单选题]酚红法测定大豆制品中尿素酶活性,当溶液在( )min内呈粉红色表示尿素酶活性很强;( )min内呈粉红色表示尿素酶活性强;( )min内呈粉红色表示有点尿素酶活性;( )min内呈粉红色表示没有尿素酶活性。
  • 正确答案 :D
  • 1,1~5,5~10,15~30


  • [单选题]一垢样表面为咖啡色,垢底部与金属接触处有少量的白色沉积物,内层灰黑色,含铜15%,这种垢可能是( )。
  • 正确答案 :A
  • 氧化铁垢;


  • [单选题]下列选项中属于我国职业守则一般要求的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 遵纪守法、认真负责、刻苦学习、爱岗敬业


  • [单选题]邻二氮菲亚铁是红色化合物,它吸收了白光中的( )。
  • 正确答案 :C
  • 青色光


  • [单选题]酿造用水的亚硝酸盐的测定用比色法测定时,加入的显色剂是( )。
  • 正确答案 :B
  • 盐酸α-萘胺


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