[单选题]天主教、东正教属于()的教派。

正确答案 ：B

基督教

[单选题]A型感官品评又叫作()。

正确答案 ：C

分析型感官品评

[单选题]英国人忌“()”这个数字，认为不吉利。

正确答案 ：B

3和13

[单选题]B1oodyMary的装饰物是()。

正确答案 ：A

芹菜杆

[单选题]当顾客消费完离开时,茶艺师应注意().

正确答案 ：C

道别不失真诚

[单选题]葡萄酒类载杯一般为()。

正确答案 ：C

高脚杯

[单选题]()是酒吧的调酒用具之一。

正确答案 ：C

吧匙

[单选题]双手摇壶的操作要领是()。

正确答案 ：C

两臂略抬起，手腕呈三角型摇壶

[单选题]下列对男员工仪容仪表的叙述中()是符合饭店要求的。

正确答案 ：A

不留大鬓角

[单选题]酒花中的多酚物质和麦芽中的相比，()组分较多，因此和蛋白质的结合力大。

正确答案 ：A

单宁

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