[单选题]六大类成品茶的分类依据是()
正确答案 :D
加工工艺
[单选题]()的风味强度在0.1~0.5FU之间,去除其中某一种这类风味化合物对啤酒风味的影响察觉不到。
正确答案 :B
第三位的风味化合物
[多选题]酒吧营业前准备主要包括:( )等。
正确答案 :ABC
个人仪表
酒吧卫生
领存物品
解析:ABC
[单选题]利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入()经过蒸馏,浸泡等过程生产而成得一种甜化、加香的配制酒。
正确答案 :D
加味材料
[单选题]BlackRussian的载杯是()
正确答案 :C
古典杯
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