[单选题]葡萄酒类载杯一般为()。

正确答案 ：C

高脚杯

[单选题]酒花中的多酚物质和麦芽中的相比，()组分较多，因此和蛋白质的结合力大。

正确答案 ：A

单宁

查看原题 点击获取本科目所有试题