• [单选题]()的风味强度在0.1～0.5FU之间，去除其中某一种这类风味化合物对啤酒风味的影响察觉不到。
  • 正确答案 ：B

  • 第三位的风味化合物


  • [单选题]产自荷兰的()通常翻译成中文是香草酒。
  • 正确答案 ：B

  • Marschino


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