• [单选题]下列关于员工着装的叙述,()是符合饭店要求的。
  • 正确答案 :C
  • 男员工穿黑皮鞋深色袜子


  • [单选题]下列物质中,()的分解产物对啤酒风味、泡沫和非生物稳定性有重要影响。
  • 正确答案 :B
  • 蛋白质


  • [单选题]餐后鸡尾酒通常()。
  • 正确答案 :D
  • 口味较甜,是餐后佐助甜品


  • [单选题]六大类成品茶的分类依据是()
  • 正确答案 :D
  • 加工工艺


  • [单选题]含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于()
  • 正确答案 :C
  • Sec


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