正确答案: ABCD

鉴别功能 把关功能 预防功能 报告功能

题目：质量检验的主要功能是（ ）。

解析：ABCD

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举一反三的答案和解析：

[单选题]用萃取法测定脂肪时，关键是选择理想的（ ）。

溶剂

[单选题]麦汁总氮的测定中，所要用的主要化学试剂有下列( )。

硫酸、硼酸、溴甲酚绿、氢氧化钠

[单选题]薄层色谱法测山梨酸含量，采用( )作为吸附剂。

聚酰胺粉