[单选题]葡萄酒类载杯一般为()。
正确答案 :C
高脚杯
[单选题]吧匙的英文名称是()。
正确答案 :C
BarSpoon
[单选题]在鸡尾酒调制中进行开瓶时,(),左手中指逆时针方向打开瓶盖。
正确答案 :D
右手拿住瓶身
[多选题]酒水成本控制包括( )等环节的控制。
正确答案 :ABCDE
酒水采购
验收
贮存
发放
销售
解析:ABCDE
[单选题]在调制糖浆时,砂糖与水德标准配比为()
正确答案 :A
3:1
[单选题]Gibson的载杯是()
正确答案 :A
鸡尾酒杯
[单选题]旅游的基本要素是旅游资源、()。
正确答案 :B
旅游者、旅游业
[单选题]酒水申领单正本交给( )。
正确答案 :A
财务部
[单选题]天主教、东正教属于()的教派。
正确答案 :B
基督教
[单选题]()是社会组织有目的地运用传播手段,与公众进行双向沟通,塑造其良好形象的具有艺术性的管理职能。
正确答案 :D
公共关系
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