[单选题]有气味的物质作用于嗅觉器官一定时间后,嗅觉感受性降低的现象称为()。
正确答案 :C
嗅觉适应
[单选题]随机找一组消费者,依照自己的喜好,将3~4个啤酒样品进行排序,这种方法称为()调查测试。
正确答案 :C
偏爱性
[单选题]调制鸡尾酒的调制原则包括()。
正确答案 :C
烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配,调和成鸡
[单选题]服务员在为客人添加饮料后,应及时更换()。
正确答案 :C
空瓶或空杯
[单选题]英国人忌“()”这个数字,认为不吉利。
正确答案 :B
3和13
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