[单选题]2l、浅色啤酒酿造水的理想硬度应为()。

正确答案 ：A

2～8°dH

[单选题]B1oodyMary的装饰物是()。

正确答案 ：A

芹菜杆

[单选题]FullyAutomaticEspressoMachine的中文译名为( )

正确答案 ：B

全自动压力式咖啡机

[单选题]DryMartini的载杯是()

正确答案 ：A

鸡尾酒杯

[单选题]餐后鸡尾酒通常()。

正确答案 ：D

口味较甜，是餐后佐助甜品

[单选题]()组分的分解产物是构成麦汁浸出物的主要部分。

正确答案 ：A

淀粉

[单选题]珍珠洋葱、芹菜在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。

正确答案 ：C

特殊风味的果蔬

[单选题]吧匙的英文名称是()。

正确答案 ：C

BarSpoon

[单选题]含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于()

正确答案 ：C

Sec

[单选题]二甲基硫味的阈值为()，对啤酒质量很有影响。

正确答案 ：B

30μg/L

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