[单选题]2l、浅色啤酒酿造水的理想硬度应为()。
正确答案 :A
2~8°dH
[单选题]B1oodyMary的装饰物是()。
正确答案 :A
芹菜杆
[单选题]FullyAutomaticEspressoMachine的中文译名为( )
正确答案 :B
全自动压力式咖啡机
[单选题]DryMartini的载杯是()
正确答案 :A
鸡尾酒杯
[单选题]餐后鸡尾酒通常()。
正确答案 :D
口味较甜,是餐后佐助甜品
[单选题]()组分的分解产物是构成麦汁浸出物的主要部分。
正确答案 :A
淀粉
[单选题]珍珠洋葱、芹菜在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。
正确答案 :C
特殊风味的果蔬
[单选题]吧匙的英文名称是()。
正确答案 :C
BarSpoon
[单选题]含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于()
正确答案 :C
Sec
[单选题]二甲基硫味的阈值为(),对啤酒质量很有影响。
正确答案 :B
30μg/L
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