• [单选题]关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范,下列说法正确的是( )
  • 正确答案 :C
  • 将备用杯具置于温杯盘上


  • [单选题]从现代酒吧企业经营的角度看,酒吧是提供()以利润为目的,做有计划经营的一种经济实体。
  • 正确答案 :D
  • 服务及饮品


  • [单选题]()是酒吧的调酒用具之一。
  • 正确答案 :C
  • 吧匙


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